A Mercoagro Talks promove nesta quinta-feira, 27 de fevereiro, às 19h30, a palestra online e gratuita “O Futuro dos Alimentos”. O evento abordará temas como inteligência artificial, crescimento populacional, sustentabilidade e segurança alimentar, desafios que moldam a indústria de alimentos.

Futuro da alimentação: carne, café e cacau estão em risco?

O palestrante será José Antônio Ribas Junior, especialista do setor, que discutirá as tendências e inovações que impactam a produção, distribuição e consumo de alimentos. Em um cenário de transformação digital e novas tecnologias, a palestra busca responder a uma questão essencial: o que esperar do futuro da alimentação?

A iniciativa faz parte das ações da Mercoagro 2025, organizada pela Associação Comercial, Industrial, Agronegócios e Serviços de Chapecó (ACIC). O evento conta com o apoio da Aurora Coop, Sicoob e BRDE e pode ser acessado sem necessidade de inscrição, por meio do link disponível na página oficial da Mercoagro ou diretamente pelo YouTube.

Sobre o palestrante

José Antônio Ribas Junior é diretor executivo de Agro e Sustentabilidade da Seara Alimentos S/A (JBS FOODS), atuando na gestão das cadeias produtivas de aves e suínos. Com mais de 30 anos de experiência no setor agroindustrial, já ocupou posições estratégicas na BRF (Perdigão e Sadia) e é presidente do Sindicarne/SC, além de vice-presidente da ACAV e do Sindiavipar. Ribas é engenheiro agrônomo formado pela Universidade de Passo Fundo e possui MBA em Economia e Gestão Empresarial pela Fundação Dom Cabral.

Cinco feiras impulsionam exportação de alimentos em 2025

Mercoagro 2025

A 14ª edição da Mercoagro – Feira Internacional de Negócios, Processamento e Industrialização da Carne acontece de 9 a 12 de setembro, em Chapecó. O evento reunirá mais de 250 expositores e 700 marcas, com expectativa de gerar US$ 250 milhões em negócios. A feira conta com parceria da Prefeitura de Chapecó e patrocínio da Aurora Coop, BRDE e Sicoob, além do apoio de entidades como Nucleovet, Fiesc, Sebrae/SC, Senai, Sesi, Unochapecó e Pollen Parque.

Fonte: RC on line
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