A Tailândia lançou um plano estratégico para consolidar sua posição como um centro global de proteínas vegetais, segundo o Escritório de Política Comercial e Estratégia (TPSO) do Ministério do Comércio. O país pretende aproveitar a crescente demanda mundial por alimentos à base de plantas para liderar a produção de ingredientes vegetais ricos em proteínas.

O Ministro do Comércio, Pichai Naripthaphani, afirmou que dará continuidade aos esforços para acelerar as exportações de proteínas vegetais, como trigo, sorgo, cevada e milho, mantendo o compromisso de posicionar a Tailândia na vanguarda deste mercado global.

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Foco em produção, tecnologia e inovação

Para alcançar esses objetivos, o Escritório de Política Comercial e Estratégia (TPSO)  destacou várias áreas prioritárias:

• Produção e processamento: Aumentar a produção de alimentos de origem vegetal de alta qualidade, melhorar a infraestrutura agrícola e promover a cooperação entre as agências envolvidas.

• Marketing: Expandir mercados domésticos e internacionais por meio de iniciativas de marketing, aumentar a acessibilidade para consumidores e promover práticas agrícolas sustentáveis.

• Pesquisa, tecnologia e inovação: Investir em pesquisa e desenvolvimento para consolidar a posição da Tailândia como líder em inovação no setor de alimentos de origem vegetal.

• Banco de dados: Criar um banco de dados abrangente de produtos agrícolas e alimentos de origem vegetal para orientar o desenvolvimento de políticas eficazes.

• Investimento: Incentivar investimentos nacionais e estrangeiros para aumentar a competitividade e a qualidade dos produtos, além de promover a infraestrutura digital.

• Regulamentação: Revisar leis e regulamentações para alinhá-las aos padrões internacionais e às exigências do mercado.

Recentemente, a Administração de Alimentos e Medicamentos da Tailândia atualizou regulamentos de rotulagem, restringindo o uso de “termos carnudos” e imagens de animais em produtos vegetais, destacando o compromisso do país com a transparência e a adequação às tendências globais de consumo.

Poonpong Naiyanapakorn, diretor-geral do TPSO, enfatizou a importância da tecnologia e inovação na transformação da agricultura para aumentar a eficiência da produção e criar novas oportunidades de negócios, tanto nacional quanto internacionalmente.

Fonte: Vegeconomist
Imagem: timolina on Freepik

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