Icekiss Azedinha estreia em gomas de mascar zero açúcar
A Icekiss Azedinha chega à categoria de gomas de mascar com duas versões zero açúcar, nos sabores morango e uva. Lançados pela Cory Alimentos, os produtos têm casquinha drageada crocante e recheio azedinho e serão distribuídos nacionalmente no atacado, distribuidores, varejo e TikTok Shop.
A novidade amplia a presença da Cory no segmento de gomas de mascar, no qual a marca Icekiss já atua com os sabores Lyptus Fresh e Fresh Mint. O lançamento também acompanha o desempenho das pastilhas Icekiss Azedinha zero açúcar nos canais físicos e online.
Com as novas versões, a companhia pretende ampliar sua participação na categoria e explorar a procura por sabores frutados em produtos zero açúcar. Morango e uva foram escolhidos por estarem entre os sabores preferidos dos consumidores e pela combinação com a acidez característica da linha.
Sabores frutados ampliam portfólio zero açúcar
A chegada da Icekiss Azedinha às gomas também faz parte da estratégia da Cory para alcançar diferentes gerações de consumidores.
Segundo Daniel Andreolli, diretor de marketing e inovação da companhia, a empresa trabalha com dois públicos prioritários: millennials que consumiram Icekiss na adolescência e estão se reconectando com a marca e consumidores mais jovens, especialmente universitários e pessoas em início da vida profissional.
A estratégia combina, assim, o reconhecimento da marca com a ampliação da oferta de produtos zero açúcar e a entrada de sabores frutados no portfólio de gomas.
Desenvolvimento levou mais de 12 meses
Para reproduzir o perfil sensorial da Icekiss Azedinha em uma goma de mascar, o projeto passou por mais de 12 meses de desenvolvimento e mais de 20 amostras e versões.
Durante o processo, a equipe trabalhou com aromas específicos e diferentes níveis de acidez e intensidade. O objetivo era chegar a uma formulação que preservasse as características da linha durante a mastigação.
“Não queríamos simplesmente colocar Icekiss Azedinha em uma goma de mascar, queríamos desenvolver uma goma que realmente tivesse o DNA de Icekiss Azedinha”, afirma Elaine Furlan Mariano, head de inovação da Cory.
Segundo a executiva, o desenvolvimento exigiu sucessivas etapas de experimentação e aperfeiçoamento até a definição da versão final.
P&D envolveu parceria com equipe na China
O projeto foi desenvolvido pela equipe de inovação da Cory em parceria com o time de P&D de uma empresa na China com experiência em tecnologia para gomas de mascar.
A Cory participou desde a definição do conceito e da experiência pretendida para o consumidor até as análises sensoriais e a validação do produto final. O processo também incluiu viagens à China para avaliações presenciais e ajustes técnicos.
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O trabalho teve como objetivo reproduzir em um novo formato o sabor característico da Icekiss Azedinha, mantendo a acidez e a intensidade definidas para a linha.
Lançamento reforça estratégia de inovação da Cory
Para Felipe Nascimento, diretor executivo da Cory, as novas gomas devem representar o maior lançamento da companhia em 2026 e estão relacionadas à estratégia de expansão da linha zero açúcar.
Segundo o executivo, a resposta do mercado às gomas Icekiss contribuiu para a decisão de ampliar a oferta, enquanto a tecnologia encontrada na China teve papel no desenvolvimento do perfil sensorial buscado pela empresa.
Com os sabores morango e uva, a Icekiss Azedinha amplia a atuação da Cory em gomas de mascar e adiciona novas opções ao portfólio zero açúcar. O lançamento reúne desenvolvimento sensorial, parceria internacional em P&D e extensão de uma linha já presente em outros formatos da marca.
Imagem: Divulgação
