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NEGÓCIOS

Danone aposta na saúde intestinal para impulsionar mercado

O portfólio de iogurtes da Danone segue em expansão na América do Norte, impulsionado pela crescente busca dos consumidores por alimentos funcionais. A marca Activia, referência em probióticos, tem apresentado “bons progressos”, segundo Juergen Esser, vice-CEO e CFO do grupo. A reformulação do posicionamento da marca, focada nos benefícios para a saúde intestinal, já reflete nos resultados e deve ser intensificada.

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Iogurtes proteicos e probióticos lideram crescimento

Além da força dos probióticos, a demanda por laticínios ricos em proteínas também tem sido um pilar de crescimento. Na divisão de Produtos Lácteos Essenciais e à Base de Plantas (EDP), as vendas líquidas de produtos proteicos mais que dobraram nos últimos três anos, ultrapassando €1 bilhão (US$ 1,08 bilhão) no terceiro trimestre de 2024.

Os produtos fermentados, como o kefir, também registram alta. Dados da Circana indicam que as vendas de kefir cresceram 24,7% nos EUA no último ano, enquanto a penetração nos lares aumentou 15%. Na América do Norte, a Danone tentou adquirir a Lifeway Foods para expandir sua presença nesse segmento, mas teve as ofertas recusadas. Já na Europa, lançou uma linha de kefir sob a marca Activia.

Pesquisa avança na conexão intestino-cérebro

A Danone tem investido em estudos sobre a relação entre microbiota intestinal e saúde mental. “A conexão entre mente e intestino é uma das áreas mais promissoras da pesquisa em probióticos hoje”, explica Miguel Freitas, Ph.D., vice-presidente de Saúde e Assuntos Científicos da Danone América do Norte. O intestino abriga grande quantidade de neurônios e pode produzir neurotransmissores como a serotonina, essencial para o bem-estar emocional.

A empresa também explora o impacto de probióticos na imunidade e no controle de peso. Estudos indicam que alimentos fermentados podem beneficiar consumidores que utilizam medicamentos GLP-1, promovendo efeitos metabólicos positivos.

Alimentos superam suplementos na preferência do consumidor

Embora o mercado de suplementos probióticos esteja em expansão, a Danone aposta na aceitação dos iogurtes. “Os consumidores preferem alimentos reais e saborosos para obter benefícios digestivos, em vez de recorrer a cápsulas”, afirma Freitas.

Pinhão pode ser fonte promissora de prebióticos naturais

A pesquisa também se estende a alternativas lácteas, incorporando prebióticos e pós-bióticos para fortalecer a saúde intestinal. “As tecnologias atuais permitem desenvolver produtos funcionais tanto em laticínios quanto em análogos vegetais”, explica o especialista.

Com foco em inovação e ciência, a Danone segue investindo em novas soluções para atender à crescente demanda por alimentos que promovam bem-estar e saúde digestiva.

Fonte: Milk Point
Imagem: Freepik

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