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Negócios de alimentos

Grupo Carrefour traz novo conceito de supermercados focado em serviços e conveniência

O Grupo Carrefour inaugurou o novo conceito de supermercado chamado Nova Geração, que oferece uma experiência de compra completa para os clientes. O projeto inclui estações de sushi, pizzas de fermentação natural, padaria e confeitaria própria, que permitem aos clientes fazer encomendas personalizadas. As primeiras unidades a receberem o novo conceito são o Bompreço Chame Chame em Salvador, Aflitos em Recife, Nacional XV de Novembro em Curitiba e o Carrefour Bairro em São Bernardo do Campo. Essas unidades foram escolhidas por abrangerem diferentes regiões do país e estarem localizadas em locais estratégicos.

As lojas foram divididas em três categorias: Now (para soluções de consumo imediato, como pizzas com fermentação natural e cafeteria), Today (para outros produtos perecíveis, como padaria e confeitaria) e Late (para produtos de abastecimento, como vinhos e destilados), a fim de facilitar a experiência de compra. O novo layout das lojas conta com 40% do espaço dedicado aos produtos perecíveis, área de convivência para alimentação, aquários de produção no salão de vendas, nova comunicação visual, tecnologia de autopagamento e totens de autoatendimento.

Nas unidades Bompreço Chame Chame e Carrefour Bairro São Bernardo do Campo, os clientes também poderão consumir pizzas e comida japonesa feitas na hora. Nas outras unidades, esses produtos estarão disponíveis para levar para casa.

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