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Uma pesquisa realizada pela Ingredion no Brasil, Chile, Colômbia e Peru, destacou que 90% dos brasileiros têm interesse em alimentos vegetais e derivados de plantas. Também foram abordadas questões relacionadas

Nestlé R&D Konolfingen,o maior centro de pesquisa e desenvolvimento em produtos lácteos e alternativas vegetais da Nestlé, acaba de lançar a R&D Accelerator, uma aceleradora para impulsionar a inovação de

Exame e o Instituto de pesquisa especializado em opinião pública (IDEA) realizaram uma pesquisa sobre custos da alimentação. A pesquisa que revela que 49% dos brasileiros cortaram gastos com alimentação.

A Nestlé acaba de lançar a promoção ‘’Dinheiro de Volta com Nestlé’’, com uma campanha que aposta no cashback com devolução de até 35% do valor de compra dos produtos

A Puratos, empresa responsável por auxiliar padeiros, confeiteiros e chocolatiers a encontrar melhores produtos e ingredientes, e que atende clientes de grandes marcas como Nestlé e Bauducco até pequenas padarias,

Recentemente foi lançado um estudo da GS&MD , líder e pioneira no desenvolvimento do varejo, revelando o que os consumidores buscarão no varejo daqui para frente. O estudo ‘’o consumidor

O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento encaminhou uma nota técnica ao Ministério da Saúde durante esta semana, criticando alguns tópicos e solicitando a revisão do Guia Alimentar para a

O setor de alimentos oferece uma grande variedade de possibilidades alimentares para as pessoas, mas o que os profissionais da saúde responsáveis por desenvolver ações para tornar a nossa relação

Ifood, líder no ramo de entrega de comida pela internet na América Latina, anunciou recentemente a compra de 100% do SiteMercado, responsável pela intermediação de vendas online de mercados e mercearias.

Não tem como falar da revolução da comida no Brasil sem citar um dos programas culinários de maior audiência do país, o Masterchef . Desde 2014, o programa acumula 11

Danone Nutricia, uma divisão de nutrição especializada da Danone no Brasil, acaba de inaugurar três lojas virtuais dentro das plataformas: Mercado Livre, Magazine Luiza e Rappi. A novidade oferece produtos

O dia a dia das pessoas é movido pela palavra . A palavra é o que denomina tudo e abrange todas as formas de se comunicar. Através dela, podemos expressar

BlakBear , companhia criada por engenheiros e cientistas do Imperial College London (ICL), em parceria com a TPG Rewards , empresa de tecnologia de marketing que desenvolve programas de fidelidade

Segundo a CB insights, uma empresa de pesquisa e inteligência de mercado, foi constatado que o segmento de alternativas à carne de origem animal chegará a  US$ 2,7 trilhões até

O quarto bloco do 9º BHB Food apresentou a importância do diálogo para a construção de relações saudáveis entre pessoas, marcas e a comida. E para dar sequência a essa

Buscando autonomia em suas operações, o Grupo Pão de Açúcar anunciou o processo de separação de suas operações com o Assaí Atacadista, a medida terá a transferência de participação acionária

Wine, o maior clube de vinhos por assinatura do mundo com apenas duas lojas físicas no Brasil, uma em Belo Horizonte e outra em Curitiba, acaba de inaugurar seu terceiro

Os bastidores do prato reservam muitos desafios, principalmente para conduzir o futuro da cadeia alimentar. Quais serão as tendências? Quais serão as formas de consumo dos alimentos para os próximos

A startup italiana Sistemi e Servizi di Precisione ( SISSPRE) focada em tecnologia agroalimentar, desenvolveu um rótulo narrativo para alimentos em colaboração com a Union of Calabra (União de Cegos

As novas gerações estão passando por um processo de compreensão sobre como será a alimentação daqui pra frente . Questões como indulgência, experiência e tecnologia são consideradas como ‘divisores de