Bega Cheese , o grupo australiano de laticínios, lançou sua primeira alternativa de queijo à base de plantas. A empresa garantiu listagens na Coles, a segunda maior mercearia da Austrália.

A Bega Cheese disse que os produtos, fabricados em Strathmerton, em Victoria, estão disponíveis fatiados e triturados.

“O lançamento do queijo à base de plantas da Bega é uma evolução importante para garantir que o Bega Group esteja posicionado para aproveitar o crescente segmento à base de plantas”.

Matt Gray, gerente geral de marketing do braço Bega Foods da empresa.

Em janeiro, a Bega Cheese chegou a um acordo com a Vitasoy International Holdings sobre a venda de sua participação na joint venture de bebidas lácteas alternativas de Hong Kong.

A fabricante de Vegemite, Bega Cheese, tornou-se parceira no empreendimento ao lado da Vitasoy como parte da aquisição da Lion Dairy & Drinks em 2021.

Em um comunicado à bolsa de valores anunciando o acordo, a Bega Cheese disse na época que o negócio “reconhece a crescente importância do mercado de bebidas e produtos à base de plantas e avaliará suas opções para continuar envolvido neste setor”.

Questionado hoje sobre os planos da Bega Cheese para leites à base de plantas, um porta-voz disse: “Com relação a empreendimentos futuros, o foco está neste lançamento no momento”.

Fonte: Just Food.