Consumo de vitaminas cresce 9% e impulsiona setor
O consumo aparente de vitaminas no Brasil cresceu 9,3% em 2024, impulsionando o desempenho do setor de alimentos para fins especiais. O dado é do mais recente boletim econômico da ABIAD (Associação Brasileira da Indústria de Alimentos para Fins Especiais e Congêneres), elaborado pela consultoria Websetorial.
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Também registraram crescimento os concentrados de proteínas, com alta de 3% no mesmo período. Considerando todo o setor, o aumento no consumo aparente foi de 2,4% em relação a 2023.
A expansão também se refletiu no mercado de trabalho: a indústria abriu mais de 4,3 mil vagas em 2024, o que representa um crescimento de 4,4% na contratação de profissionais.
Outro destaque foi o avanço nas importações, que superaram 1 bilhão de dólares — um aumento de 24,6% em relação ao ano anterior. Os concentrados de proteínas lideraram o movimento, com alta de 66,7%, seguidos pelas vitaminas, com 15,6%.
“O setor apresentou crescimento contínuo ao longo de 2024, impulsionado pelo investimento em pesquisa e desenvolvimento. A introdução de novos ingredientes e tecnologias resultou em maior eficácia e diversificação dos produtos, fortalecendo a confiança dos consumidores”, afirma Gislene Cardozo, diretora executiva da ABIAD. Para ela, o desempenho do ano reforça a consolidação da indústria e a ampliação de sua base de consumidores.
Fonte: Abradilan
Foto de Jason Gooljar na Unsplash
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São Paulo e Rio de Janeiro destacaram-se no cenário nacional, com crescimentos de 27% e 36%, respectivamente, no primeiro trimestre de 2024. No período móvel, São Paulo apresentou um aumento de 37% e Rio de Janeiro alcançou 49%, juntos representando 43% do mercado nacional.
