Os energéticos ganham espaço nos supermercados e atacarejos à medida que passam a fazer parte de diferentes momentos da rotina dos consumidores. Trabalho, estudos, prática esportiva e viagens se somaram às ocasiões de consumo da categoria, enquanto novas formulações e a expansão da distribuição ajudam a alcançar um público mais diversificado. A mudança de comportamento […]
O colágeno em alimentos e bebidas começa a ocupar categorias que tradicionalmente não utilizam o ingrediente. A MBRF, por meio da Gelprime, trabalha no desenvolvimento de aplicações para sucos, cafés, massas e panificados e já lançou, em parceria com a Prats, um suco de laranja com colágeno hidrolisado e 15 gramas de proteína por porção. […]
As bebidas com THC entraram no centro de uma discussão que pode mudar a configuração do mercado de bebidas nos Estados Unidos. Representantes do varejo e da distribuição de bebidas alcoólicas passaram a apoiar uma proposta no Congresso norte-americano que cria regras específicas para produtos com THC derivado do cânhamo, incluindo limites de dosagem, idade […]
A cacauicultura brasileira enfrenta o desafio de formar uma nova geração de produtores e estimular a permanência dos jovens no campo. Nesse cenário, a Nestlé ampliou as ações do programa Cacauicultores do Futuro, que já capacitou 280 jovens em cinco estados brasileiros e integra a estratégia da companhia para fortalecer sua cadeia de fornecimento de […]
A Laticínios Porto Alegre reformulou a linha infantil Alegrinho com embalagens interativas que transformam o contato com o produto em uma experiência de entretenimento para as crianças. A mudança inclui desenhos para colorir, recursos de recorte e montagem e acesso a conteúdos por QR Code. Desenvolvido em parceria com a Obah, agência mineira especializada em […]
A Baly Brasil alcançou a liderança do mercado de gin no país com a Intencion, marca responsável por 20% das vendas da categoria em julho, segundo levantamento da Scanntech. O resultado amplia a presença da fabricante catarinense no setor de bebidas alcoólicas, depois do crescimento registrado pela companhia no segmento de energéticos. Lançada em 2023, […]
O mercado brasileiro de ingredientes ganha espaço nos planos de expansão de fornecedores internacionais de alimentos, bebidas e suplementos. Empresas do Japão, Estados Unidos e Suíça apontam o potencial de crescimento do país, a demanda por inovação e o avanço de segmentos como proteínas e nutracêuticos entre os fatores que ampliam o interesse pelo Brasil. […]
O mercado de snacks amplia o espaço para produtos tradicionais da culinária brasileira, como torresmo e pururuca. Presentes há décadas em bares, festas e encontros familiares, esses alimentos conquistam novos espaços nas gôndolas e acompanham tendências como praticidade, snacks diferenciados e o interesse por alimentos ricos em proteína. O movimento ocorre em um mercado de […]
As embalagens da Estrella Galicia começaram a mudar no Brasil. A cervejaria está substituindo parte dos packs plásticos da linha Lager por versões cartonadas e renovando a identidade visual de latas e garrafas. A iniciativa integra a estratégia da Hijos de Rivera, controladora da marca, para ampliar a circularidade das embalagens e reduzir o impacto […]
O Chocottone Paçoquita Bauducco é a novidade das duas marcas para o Natal de 2026. O lançamento combina a massa proprietária da Bauducco com recheio cremoso sabor Paçoquita, cobertura de chocolate e farofa do tradicional doce de amendoim. Com 450 gramas, a novidade deve chegar às prateleiras de todo o Brasil para a temporada natalina. […]
