Novo ingrediente atende à demanda por iogurtes clean label e com alto teor de proteína
A Arla Foods Ingredients lançou um novo ingrediente de whey protein (proteína do soro de leite) para ajudar a suprir a crescente demanda por iogurtes com alto teor de proteína com credenciais saudáveis e posicionamento premium. Nutrilac® FO-7875 permite que os fabricantes desenvolvam iogurtes líquidos ou colheráveis com um teor consideravelmente mais alto de proteína […]












