LANÇAMENTOS

Marilan lança linha de biscoitos com fermentação natural

A Marilan lança a sua primeira linha de Biscoitos Salgados com Fermentação Natural. Feitos com Massa Madre, conhecida também como Levain, os biscoitos chegam ao mercado ainda em janeiro. A fermentação natural é um processo lento, que melhora a textura da massa, deixando-a mais leve e facilitando a digestão. E fornece ao produto, de forma […]

NOTÍCIAS

BRF cria joint venture com fundo da Arábia Saudita para produção de frangos

A BRF informou recentemente a assinatura de memorando de entendimentos com o fundo de investimentos soberano da Arábia Saudita para a criação de uma joint venture que atuará na cadeia completa de produção de frangos no país do Oriente Médio, em acordo que contempla investimentos de cerca de 350 milhões de dólares. Segundo a BRF, a nova empresa, na qual a […]

TENDÊNCIAS

Mais forte por mais tempo: ingrediente de whey protein desacelera o declínio muscular relacionado a idade

Um maior conhecimento sobre saúde e doenças em conjunto com avanços na tecnologia médica está, mais do que nunca, ajudando as pessoas a viver por mais tempo. O envelhecimento da população é um fenômeno global e o número de pessoas com mais de 60 anos está aumentando em uma escala sem precedentes. O envelhecimento traz […]

NOTÍCIAS Notícias de alimentos

Pantera Alimentos reposiciona sua marca

A Pantera Alimentos, empresa do setor de alimentos com linhas de arroz, feijão e farinhas reposiciona a Pantera Qualidade Premium no mercado, sem mudança de preço, e cria uma nova categoria no setor de commodities (produtos de origem agropecuária ou de extração mineral), a Pantera Prime. “Nosso objetivo é cada vez mais oferecer um produto […]

LANÇAMENTOS

Sorvetes Rochinha lança sabores veganos

Sorvetes Rochinha, marca com uma grande diversidade de sobremesas para o verão, fez novos lançamentos para essa estação. As novidades incluem dois sabores veganos em parceria com a marca de bebidas vegetais Silk, que produz alternativas ao leite, agora o consumidor poderá provar os sorvetes Silk Coco com Abacaxi e o Silk Cacau com Avelã. Lupercio Moraes, CEO da Sorvetes Rochinha, explicou: “A […]

NOTÍCIAS

Uber Eats deixará de entregar comidas no Brasil

A Uber anunciou que pretende deixar o mercado de delivery de comida de restaurantes para focar apenas na entrega de produtos de supermercados e conveniências no Brasil. Com isso, o Uber Eats seguirá entregando refeições normalmente apenas até o dia 8 de março de 2022. Segundo a empresa, o aplicativo Uber Eats passará a oferecer uma seleção […]

LANÇAMENTOS Lançamentos de alimentos

Brazô Alimentos lança chás levemente gaseificados

A startup gaúcha, Brazô Alimentos Naturais, lançou nesta semana sua linha de Chás Levemente Gaseificados, disponíveis em três sabores (Hibisco & Pêssego, Chá Mate & Limão e Chá Verde & Tangerina). As bebidas unem as funcionalidades dos chás com o frescor das frutas em uma mistura levemente gaseificada. Disponíveis em garrafas de 350ml, os Chás da […]

EVENTOS

Alimentação consciente: A busca por simplicidade e funcionalidade

O que quer dizer alimentação consciente? Como isso impacta no nosso dia a dia? O Mindful Eating ou a alimentação consciente, é uma tendência global, é o consumidor que enxerga a alimentação como algo holístico, auxiliando integralmente e a longo prazo na saúde do ser humano. O consumidor dentro de casa olha com mais cuidado […]

EVENTOS

Desejos e necessidades das pessoas que buscam um nutricionista

Mariana Maciel, nutricionista com 22 anos de formação, atualmente no Drº Consulta destaca quais são os desejos e necessidades das pessoas que buscam este profissional. O Drº Consulta é uma empresa fundada em Heliópolis em 2011, obstinada por resultados, cujo lema é salvar vidas, que hoje atende 2,3 milhões de pacientes únicos, sendo 200 mil […]