As carnes embaladas a vácuo estão ampliando participação nos supermercados brasileiros, impulsionadas pela busca do varejo por maior eficiência operacional e pela demanda dos consumidores por praticidade, segurança alimentar e padronização. O avanço desse modelo acompanha a modernização da cadeia de abastecimento e fortalece o autosserviço, mantendo espaço para o açougue tradicional em categorias de […]
A indústria do trigo brasileira acompanha com preocupação o cenário para a safra de 2026. A combinação de fatores internacionais, redução da produção nacional e aumento da necessidade de importações pressiona os custos da cadeia de moagem e pode impactar segmentos como panificação, massas, biscoitos e bolos. O trigo é um dos principais alimentos da […]
A Thorne foi adquirida pela Procter & Gamble (P&G) em uma operação avaliada em US$ 3,8 bilhões, anunciada nesta terça-feira (4). A transação está alinhada à estratégia da multinacional de ampliar seus negócios nos segmentos de beleza e bem-estar por meio de aquisições. O anúncio foi feito pelo presidente-executivo da P&G, Shailesh Jejurikar, durante participação […]
Os vencedores do Fi Innovation Awards 2026 foram anunciados nesta terça-feira (4), durante a Fi South America, realizada no São Paulo Expo. A premiação revelou as principais tendências que devem influenciar a indústria de alimentos e bebidas nos próximos anos, com destaque para proteínas, saudabilidade, ingredientes funcionais, soluções à base de aveia e tecnologias voltadas […]
A MCPack ampliou seu portfólio de soluções para a indústria de bebidas na América Latina com a incorporação de cinco novas tecnologias voltadas às etapas de envase, inspeção, logística, codificação e carbonatação. A expansão reforça a estratégia da empresa de oferecer equipamentos de alta performance e ampliar sua atuação em projetos industriais da região. As […]
A indústria de alimentos encerrou 2025 com crescimento de 8,02% no faturamento, criação de 51 mil empregos formais e investimentos de R$ 41,3 bilhões. Os dados, divulgados pela Associação Brasileira da Indústria de Alimentos (ABIA), mostram que o setor manteve a expansão mesmo diante da alta dos custos de produção, fortalecendo sua participação na economia […]
A Oro Bourbon é a nova aposta da Gelato Borelli para o Dia dos Pais. Desenvolvido em edição limitada, o sabor combina gelato de baunilha Bourbon, recheio e cobertura de variegato de whisky, além de caramelo crocante. O lançamento estará disponível entre os dias 6 e 16 de agosto, nas unidades participantes da rede e […]
O Snow Churros está de volta ao mercado brasileiro em edição limitada. A Nestlé relançou o cereal matinal sob a marca Snow para atender aos pedidos dos consumidores, que vinham solicitando o retorno do produto nas redes sociais e nos canais de relacionamento da marca. O produto já está disponível em pontos de venda de […]
A +Equilíbrio é a nova plataforma do Grupo HEINEKEN que reúne bebidas com atributos como zero álcool, menos calorias e ausência de glúten em uma estratégia única. A iniciativa marca um novo passo na estratégia multicategoria da companhia, após esse portfólio registrar crescimento de dois dígitos no primeiro semestre de 2026 em comparação com o […]
O Grupo RFK inaugurou sua maior fábrica em São José dos Pinhais (PR), em um investimento de R$ 400 milhões que amplia a capacidade produtiva da empresa e sustenta a meta de atingir R$ 2 bilhões em faturamento até 2030. A nova unidade marca uma etapa importante da estratégia de crescimento da companhia em um […]
