Entenda o regulamento do Mercosul sobre rotulagem de alimentos
Em vigor desde 2002, o Regulamento Técnico do Mercosul sobre rotulagem de alimentos embalados tem desempenhado um papel crucial na padronização das regras
Bebidas de verão: Illycaffè e Havanna anunciam parceria
A renomada empresa italiana de café, illycaffè, firmou uma parceria estratégica com a Havanna, famosa fabricante argentina de doce de leite e alfajor.
Marcas compartilham estratégias de marketing para 2024
Marcas de alimentos e bebidas comentam as principais estratégias de marketing utilizadas pós-pandemia
Justiça chilena permite uso de “leite” nos rótulos do NotMilk
Após uma batalha judicial que se desenrolava desde 2020, a NotCo, conhecida por sua marca NotMilk, conquistou uma vitória no Tribunal do Chile
Israel poderá comercializar carne bovina cultivada em laboratório
Startup israelense obteve aprovação do Ministério da Saúde para a comercialização da primeira carne bovina cultivada em laboratório
GO3: nova marca de suplementos promove estilo de vida saudável
Com o propósito de incentivar um estilo de vida mais saudável, através de suplementação prática, nutritiva, saborosa e inteligente, a GO3 traz consigo a tríade ‘corpo, mente e espírito’
MasterSense anuncia parceria com a Biospringer
Biospringer é uma empresa global que atua na produção de ingredientes à base de levedura e derivados para a indústria alimentícia
Brasil se torna maior exportador mundial de alimentos industrializados
O Brasil conquistou o posto de maior exportador mundial de alimentos industrializados em volume, atingindo a marca de 72,1 milhões de toneladas, superando os Estados Unidos
Inteligência artificial revoluciona indústria de alimentos
A convergência entre tecnologia e alimentação tem desencadeado uma revolução onde a inovação gastronômica se entrelaça com a ciência e a Inteligência Artificial (IA).
Consumo de suplementos vitamínicos aumenta 8,1%
No acumulado de janeiro a setembro de 2023, em comparação com o mesmo período no ano anterior, os complementos alimentares e suplementos vitamínicos registraram um aumento no consumo de 8,1%