A Starbucks está apostando em bebidas proteicas para recuperar vendas e atrair o público fitness. Nos Estados Unidos, a rede iniciou testes com um portfólio voltado ao universo do wellness, incluindo um latte de baunilha sem açúcar com espuma fria de banana proteica. Burger King lança BK Shake Proteico com 24g de proteína Cada versão […]
Nescafé Dolce Gusto e Kopenhagen ampliam sua parceria no mercado brasileiro com o lançamento de dois novos sabores em cápsulas: Espresso e Cappuccino. A novidade chega após a boa aceitação dos primeiros produtos criados em conjunto pelas marcas. Nespresso lança cápsulas com vitaminas B6 e B12 O Espresso Kopenhagen é produzido com grãos 100% arábica […]
A Fini e a Bauducco lançam o Chocottone Dentadura, novidade que une a tradição do panettone ao sabor icônico da bala de gelatina mais conhecida da Fini. O produto chega para o Natal como aposta das marcas em inovação e em collabs que exploram nostalgia e diversão. MasterSense e DiPrimo lançam panetone fatiado no Nordeste […]
A cerveja com proteína é a mais recente tendência no setor de bebidas funcionais, que deve movimentar cerca de 353,4 bilhões de dólares até 2030, segundo a Grand View Research. O produto combina o consumo tradicional da cerveja com a adição de proteínas, como o whey, atraindo praticantes de atividade física e consumidores interessados em […]
A separação da divisão de sorvetes da Unilever, prevista para novembro de 2025, já movimenta o mercado global. O desdobramento dará origem à The Magnum Ice Cream Company (TMICC), que deve assumir a liderança do setor com 21% de participação mundial, quase o dobro da segunda colocada, a Froneri. Rede chinesa de sorvetes e chás […]
O mercado americano de bebidas, um dos mais regulados e competitivos do mundo, ganha destaque para a BAVE Food & Beverage, empresa com DNA brasileiro que construiu um modelo integrado de entrada de marcas no país. Atuando além da importação e distribuição, a companhia se consolidou como ponte estratégica para fabricantes que desejam conquistar espaço […]
A snackificação se tornou um dos movimentos mais marcantes da indústria de alimentos práticos. O termo descreve a substituição ou complementação das refeições tradicionais por lanches rápidos, em pequenas porções, consumidos em qualquer hora e lugar. Essa transformação acompanha mudanças no estilo de vida, como rotinas flexíveis, home office e a busca crescente por conveniência […]
A OGGI Sorvetes apresentou a linha Sabores Regionais, com cinco opções inspiradas na culinária local: graviola, caju, cajá, cupuaçu e tapioca. O objetivo é levar os sorvetes do Nordeste a consumidores de todo o país, valorizando a identidade gastronômica da região. Sorvete vegano com açúcar de maçã fatura R$ 80 mil por mês Os sabores […]
A Amendocrem inicia uma nova fase no mercado brasileiro de alimentos com o lançamento de uma linha reformulada de pasta de amendoim. A marca, que pertence à Fugini e tem mais de 40 anos de história, aposta em nutrição, sabor e praticidade para conquistar novos consumidores. Entre as novidades estão a fórmula aprimorada, a nova […]
A Drinktec 2025, maior feira mundial dedicada à indústria de bebidas e alimentos líquidos, começou nesta segunda-feira (15) em Munique, na Alemanha, e segue até sexta-feira (19). O evento reúne mais de 1.100 expositores de cerca de 60 países, apresentando inovações que refletem a transformação acelerada do setor. Nova ordem regulatória guia inovação em ingredientes […]
