Mercado pet e plant-based ganham destaque na Expo West EVENTOS TENDÊNCIAS

Mercado pet e plant-based ganham destaque na Expo West

A Natural Products Expo West 2025, maior feira global de produtos naturais, orgânicos e saudáveis, começou em Anaheim, Califórnia, destacando inovações em segmentos como mercado pet e alimentação plant-based. No primeiro dia, o “Pitch Slam” reuniu dez marcas que apresentaram seus produtos para um público atento às tendências de consumo. Entre os destaques, três empresas […]

Varejo pode impulsionar alimentos vegetais com estratégias de mercado INTERNACIONAL

Varejo pode liderar transição para alimentos vegetais

O crescimento do mercado de alimentos à base de plantas depende não apenas de marcas inovadoras ou consumidores engajados, mas também do papel estratégico dos varejistas. Supermercados, que concentram 70% das vendas de alimentos, têm influência direta sobre os hábitos de consumo e podem acelerar essa transição, segundo a ProVeg International. Insetos na alimentação avançam […]

Hambúrguer de babaçu alia saberes tradicionais e inovação EVENTOS TENDÊNCIAS

Hambúrguer de babaçu alia saberes tradicionais e inovação

Pesquisadores e quebradeiras de coco da Amazônia Maranhense uniram conhecimento científico e tradição para desenvolver um hambúrguer à base de babaçu. O produto faz parte de um projeto de valorização da sociobiodiversidade, que também resultou na criação de biscoitos, bebidas vegetais e queijo análogo. Embrapa lança proteínas vegetais de lentilha e grão-de-bico O diferencial do […]

Conheça as inovações e tendências do 1º dia da Expo West EVENTOS INTERNACIONAL

Expo West 2025: inovações e tendências no 1º dia da feira

A Natural Products Expo West 2025 começou nesta terça-feira (04), reunindo as principais tendências do setor de alimentos e bebidas naturais. Reconhecida como a maior feira de produtos naturais e orgânicos da América do Norte, a Natural Products Expo West promete superar expectativas com novas tendências e lançamentos que devem impactar a indústria de alimentos […]

Recoup vence Pitch Slam e foca em hidratação natural EVENTOS TENDÊNCIAS

Expo West: Recoup vence Pitch Slam e foca em hidratação natural

A Recoup Beverage conquistou o primeiro lugar no Expo West Pitch Slam 2025, competição que destaca marcas emergentes na indústria de produtos naturais. O evento aconteceu na terça-feira (4) durante a Natural Products Expo West, no Anaheim Convention Center, Califórnia. A marca, cofundada por Susan Buckwalter Hartman, se destacou com sua proposta de bebidas orgânicas […]

Expo West 2025 destaca inovação e sustentabilidade no setor EVENTOS

Expo West 2025 destaca inovação e sustentabilidade no setor

A Natural Products Expo West 2025 começou nesta terça-feira (4) com foco em sustentabilidade, inovação e negócios. O evento, que deve reunir 67 mil participantes ao longo de quatro dias, destacou tendências do setor, como bebidas funcionais, práticas agrícolas regenerativas e soluções para o desperdício de alimentos. Saiba o que esperar da Expo West 2025 […]

Insetos na alimentação avançam com regulamentação na UE INTERNACIONAL TENDÊNCIAS

Insetos na alimentação avançam com regulamentação na UE

A crescente demanda por soluções alimentares sustentáveis impulsiona a busca por novas fontes de nutrição. Os insetos comestíveis surgem como uma alternativa promissora, especialmente após a recente autorização da União Europeia para o uso de farinha de besouro tenébrio em pães, massas e queijos. A medida representa um avanço para a indústria de ingredientes e […]