NEGÓCIOS NOTÍCIAS

Mercado de tilápia no Brasil prevê recuperação

O mercado de tilápia no Brasil deve apresentar maior equilíbrio no segundo semestre de 2026, após meses de pressão sobre os preços e a rentabilidade dos produtores. A redução recente das importações do Vietnã, somada à expectativa de retomada sazonal do consumo, pode favorecer uma recuperação gradual das cotações ao produtor.

Segundo a Peixe BR (Associação Brasileira da Piscicultura), a queda sazonal do consumo durante o inverno coincidiu com o avanço das compras externas no primeiro semestre. A combinação afetou o desempenho da cadeia principalmente no segundo trimestre.

Mercado de biscoitos cresce com avanço de itens premium

O cenário começou a mudar no fim do primeiro semestre, com a desaceleração das importações. Dados da Embrapa Pesca e Aquicultura mostram que as compras de tilápia vietnamita, que atingiram 1.956 toneladas em março, recuaram para 1.342 toneladas em junho e 957 toneladas em julho. Entre junho e julho, a queda foi de aproximadamente 29%.

Importações pressionaram os preços da tilápia

Para o presidente da Peixe BR, Francisco Medeiros, o comportamento dos preços acompanhou a sazonalidade do mercado, com valorização no início do ano e acomodação nos meses seguintes.

“O primeiro trimestre foi bastante positivo para os produtores. No entanto, a chegada do inverno reduziu a demanda e coincidiu com um aumento expressivo das importações no início do ano, contribuindo para pressionar os preços pagos ao produtor”, afirmou.

A pressão foi particularmente relevante em São Paulo, principal mercado consumidor do país. Nos cinco primeiros meses de 2026, o volume de tilápia importada correspondeu a cerca de 30% da produção paulista estimada para o período, segundo a entidade.

“As importações afetam diretamente a formação dos preços e pressionam a saúde financeira das empresas da cadeia produtiva. É uma concorrência que ocorre justamente em um momento de menor consumo, tornando o cenário ainda mais desafiador para os produtores brasileiros”, disse Medeiros.

São Paulo e Santa Catarina concentram as importações

No acumulado do ano, São Paulo e Santa Catarina concentram cerca de 83% das importações de tilápia do Vietnã, com 4.068 toneladas e 3.433 toneladas, respectivamente.

Em julho, porém, Santa Catarina passou a liderar as compras externas do produto, com 419 toneladas, enquanto São Paulo importou 364 toneladas.

A mudança ocorre em um momento de desaceleração das entradas do pescado vietnamita no país. Para a cadeia nacional, a redução das compras externas diminui um dos fatores que pressionaram os preços pagos aos produtores durante o primeiro semestre.

Estados adotam medidas sobre a tilápia importada

A Peixe BR também aponta medidas adotadas por Paraná, Santa Catarina, São Paulo, Minas Gerais e Pernambuco, que estabeleceram restrições ou exigências para a comercialização da tilápia importada do Vietnã.

As iniciativas ocorrem em meio às discussões sobre os efeitos das importações sobre a produção nacional. Para a associação, as medidas estaduais podem contribuir para reduzir a pressão do produto importado sobre o mercado interno.

Segundo semestre pode trazer recuperação dos preços

A expectativa da Peixe BR é que a combinação entre a redução das importações e a retomada sazonal do consumo favoreça uma recuperação gradual dos preços pagos aos produtores ao longo do segundo semestre.

O comportamento das compras externas será um dos pontos de atenção para o mercado de tilápia no Brasil nos próximos meses. Depois da pressão registrada no primeiro semestre, a continuidade da queda das importações e a evolução da demanda doméstica devem influenciar diretamente a formação dos preços.

“A tendência é de manutenção e até de recuperação dos preços ao produtor no segundo semestre. As iniciativas adotadas pelos estados ajudam a reduzir a pressão das importações sobre o mercado interno e podem contribuir para restabelecer um ambiente mais equilibrado para a produção nacional”, concluiu Medeiros.

Fonte: CNN Brasil
Foto de Gurth Bramall na Unsplash

BHB TEAM

BHB TEAM

About Author

O BHB Food compartilha os temas mais atuais e relevantes sobre marketing, saúde e nutrição são apresentados por players renomados e engajados no mercado, disseminando conceitos e ideias inovadoras na construção de marcas saudáveis.

Deixe um comentário

Você pode gostar também

NOTÍCIAS

Rappi começa a atender usuários via WhatsApp

Rappi, uma startup de entrega sob demanda com sede em Bogotá, na Colômbia. E, operando na Colômbia, Argentina, Brasil, Chile,
NOTÍCIAS

Nestlé lança mercado online em parceria com a Packk

A Nestlé, com o foco em ajudar os pequenos comerciantes de todo o país a montarem um e-commerce sem custo