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EVENTOS

Minas Gerais sedia evento para valorização das PANC

As cidades de Sete Lagoas e Prudente de Morais, em Minas Gerais, receberão o HortPANC 2025 entre os dias 1º...

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• 10/01/2025
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TENDÊNCIAS

Vinho tinto francês perde espaço entre jovens e enfrenta crise

O vinho tinto francês, um símbolo cultural e econômico do país, enfrenta uma crise acentuada pela queda no consumo entre...

• POR BHB TEAM
• 10/01/2025
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NOTÍCIAS

Ovos terão registro de validade na casca a partir de...

A partir de março de 2025, ovos destinados ao consumo direto deverão exibir informações como validade, classificação, nome e registro...

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• 09/01/2025
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TENDÊNCIAS

Tendências para 2025 destacam ingredientes regionais

As tendências em alimentos para 2025 destacam o fortalecimento de ingredientes regionais, o uso de inteligência artificial e a crescente...

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• 09/01/2025
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NOTÍCIAS

Vanilina impulsiona inovação na indústria alimentícia

A vanilina (C8H8O3), principal composto aromático da baunilha, é amplamente utilizada na indústria alimentícia e de fragrâncias devido à sua...

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• 09/01/2025
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TENDÊNCIAS

Tendências de verão destacam plant-based e sabores asiáticos

O verão de 2025 promete trazer novidades à mesa com ingredientes frescos, opções plant-based e influências marcantes da culinária asiática....

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• 08/01/2025
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TENDÊNCIAS

Empresas transformam desperdício em negócio sustentável

Mais de um terço dos alimentos produzidos globalmente é desperdiçado, segundo dados da ONU. No Brasil, são 46 milhões de...

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• 08/01/2025
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NOTÍCIAS Notícias de suplementos

Entenda a importância da suplementação para mulheres ativas

O aumento na prática de atividades físicas entre mulheres tem destacado a importância da suplementação alimentar como uma ferramenta para...

• POR BHB TEAM
• 08/01/2025
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LANÇAMENTOS

Lindoya Verão lança nova embalagem para água com gás

A Lindoya Verão, acompanhando a crescente demanda por hábitos mais saudáveis, anunciou o lançamento de uma nova embalagem de água...

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• 07/01/2025
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TENDÊNCIAS

Alulose: alternativa ao açúcar com baixo impacto na glicose

A alulose, uma forma rara de açúcar encontrada em pequenas quantidades em alimentos como figos, passas e trigo, tem ganhado...

• POR BHB TEAM
• 07/01/2025
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