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LANÇAMENTOS

Heinz lança pizza com ketchup e desafia tradição italiana

A Heinz, líder global em ketchup, lançou a pizza “Brazziliana” na Itália, uma marguerita que já vem com ketchup na...

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• 02/01/2025
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NEGÓCIOS

Sodiê investe R$ 10 milhões e entra no mercado de...

A Sodiê, rede de confeitaria com 394 unidades no Brasil e duas nos Estados Unidos, anunciou um investimento de R$...

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• 31/12/2024
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TENDÊNCIAS

Marcas de alimentos impulsionam parcerias no esporte

Marcas de alimentos têm explorado o esporte como uma estratégia de marketing por meio de naming rights, conectando-se ao público...

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• 31/12/2024
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Plant based

Mercado de ingredientes plant-based cresce e se diversifica

O mercado global de produtos plant-based alcançou US$ 50 bilhões em 2023 e deve atingir US$ 85 bilhões até 2030,...

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• 31/12/2024
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NEGÓCIOS

No Brasil, foodservice cresce 55% no 1º semestre de 2024

O setor de foodservice brasileiro registrou um aumento de 55% no faturamento durante o primeiro semestre de 2024 em comparação...

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• 30/12/2024
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TENDÊNCIAS

Geração Z desafia vinícolas ao rejeitar bebidas alcoólicas

A indústria do vinho enfrenta um desafio: a preferência da Geração Z por bebidas sem álcool está mudando o mercado....

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• 30/12/2024
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LANÇAMENTOS

Scala e Empório Varanda lançam queijo Parmesão 24 Meses

A Scala, em parceria exclusiva com o Empório Varanda, lançou o Parmesão 24 Meses, uma edição limitada da linha Reserva...

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• 30/12/2024
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NEGÓCIOS

Atlantic Natural Foods desiste de aquisição pela Above Food

A Atlantic Natural Foods (ANF), fabricante das marcas Loma Linda®, neat™ e TUNO™, anunciou o cancelamento do acordo de aquisição...

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• 27/12/2024
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NEGÓCIOS

Com alta nos preços, indústria busca alternativas ao cacau

A alta recorde nos preços do cacau e a pressão por sustentabilidade estão levando empresas de chocolate e confeitaria a...

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• 27/12/2024
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INTERNACIONAL

Nova rotulagem da FDA redefine alimentos saudáveis nos EUA

Os Estados Unidos anunciaram mudanças na rotulagem de alimentos saudáveis como parte de um esforço para combater doenças crônicas relacionadas...

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• 27/12/2024
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