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NOTÍCIAS

Mel de cacau tem potencial para uso na indústria alimentícia

O mel de cacau, extraído da polpa do cacau e conhecido por sua doçura natural e textura licorosa, tem despertado...

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• 28/08/2024
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INTERNACIONAL

Empresas criam polo de proteína sustentável na Índia

A Zydus Lifesciences, uma das maiores farmacêuticas da Índia, anunciou a aquisição de 50% da Sterling Biotech, empresa de manufatura...

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• 28/08/2024
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BHB FESTIVAL EVENTOS

Batalha das Startups está com inscrições abertas

Com prêmios que somam R$100 mil em produtos e serviços, a Batalha das Startups, um dos destaques do BHB Festival...

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• 27/08/2024
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NOTÍCIAS

Leveduras brasileiras podem ser alternativa para proteína animal

Pesquisadores do Instituto Nacional de Ciência e Tecnologia (INCT) Leveduras, coordenado pela Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG), estão explorando...

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• 27/08/2024
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NEGÓCIOS

Procura por Café Robusta cresce com alta das bebidas prontas

A crescente demanda por café instantâneo e bebidas prontas para consumo está impulsionando a popularidade do café Robusta, uma variedade...

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• 26/08/2024
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NOTÍCIAS

Indústria de alimentos e bebidas investirá R$ 120 bi até...

A indústria de alimentos e bebidas no Brasil está se preparando para um investimento massivo de R$ 120 bilhões até...

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• 26/08/2024
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NEGÓCIOS

Nestlé terá novo CEO após 8 anos de gestão de...

A Nestlé anunciou que Laurent Freixe assumirá o cargo de CEO a partir de 1º de setembro, substituindo Mark Schneider,...

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• 23/08/2024
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NOTÍCIAS

Mercado de proteína animal cresce no Brasil, diz CEO da...

A JBS, maior produtora de alimentos do Brasil e líder em proteína animal, tem registrado crescimento nas vendas de carne...

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• 23/08/2024
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NOTÍCIAS

Nanotecnologia auxilia na produção de conservantes naturais

A demanda por alimentos mais saudáveis e menos processados está pressionando a indústria a substituir conservantes químicos por alternativas naturais....

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• 23/08/2024
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TENDÊNCIAS

Conheça as tendências em chás e bebidas funcionais

Nos últimos anos, o mercado de chás e bebidas funcionais tem vivenciado um crescimento expressivo, impulsionado por consumidores cada vez...

• POR BHB TEAM
• 22/08/2024
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