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NEGÓCIOS

Nestlé digitaliza fábricas e aumenta produtividade em 7%

Nestlé implementou tecnologias de digitalização em suas fábricas no Brasil, resultando em uma redução de 30% nas paradas de produção...

• POR Kely Gouveia
• 10/06/2024
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NEGÓCIOS

Nestlé busca liderar mercado de bebidas proteicas

Em 2011, a Nestlé enfrentava dificuldades para popularizar o KitKat no Brasil. O chocolate, líder global da empresa, não conquistava...

• POR Kely Gouveia
• 07/06/2024
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NEGÓCIOS

Brevel inaugura planta para produção de proteína de microalga

A Brevel, startup israelense focada em fermentação de biomassa com uso de proteína de microalga, inaugurou sua primeira planta comercial....

• POR Kely Gouveia
• 07/06/2024
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TENDÊNCIAS

NRA 2024: evolução e tendências no mercado de alimentos

Em maio de 2024, a National Restaurant Association (NRA) Show, em Chicago, destacou as tendências e inovações que moldarão o...

• POR Kely Gouveia
• 06/06/2024
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Plant based

Naveia inova no mercado de leites vegetais no Brasil

A Naveia, fundada com a promessa de entregar mais sabor aos leites vegetais, superou a dificuldade inicial enfrentada pelas bebidas...

• POR Kely Gouveia
• 06/06/2024
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NEGÓCIOS

Cacau Show investe R$ 1 bi para ser autossuficiente em...

A Cacau Show anunciou um investimento de R$ 1 bilhão para se tornar autossuficiente em cacau nos próximos dez anos,...

• POR Kely Gouveia
• 06/06/2024
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TENDÊNCIAS

Práticas sustentáveis transformam o setor de alimentação

A conscientização dos consumidores sobre a origem e o impacto dos alimentos tem pressionado o setor de alimentação a adotar...

• POR Kely Gouveia
• 05/06/2024
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NOTÍCIAS

Kokomodo capta US$ 750 mil para produção de chocolate celular

A startup israelense Kokomodo captou US$ 750 mil para inovar na produção de cacau e chocolate por meio da agricultura...

• POR Kely Gouveia
• 05/06/2024
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NOTÍCIAS

Loja da Lata apresenta novas tecnologias na Naturaltech 2024

A Loja da Lata, unidade de negócios digitais da Brasilata, marcará presença pela segunda vez na Naturaltech 2024, que acontece...

• POR Kely Gouveia
• 05/06/2024
• 0 Comentários

NOTÍCIAS

Casca de banana vira bioplástico para embalagens de alimentos

Pesquisadores da Embrapa Instrumentação e da Universidade Federal de São Carlos (UFSCar) desenvolveram um bioplástico a partir de cascas de...

• POR Kely Gouveia
• 04/06/2024
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