FOOD TRENDS
Os 8 principais nutrientes ligados à imunidade
Com o mercado aquecido neste sentido, descobrir os 8 principais ingredientes ligados à imunidade te ajudará a estar por dentro...
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A enzima livre de animais para proteínas vegetais.
Umamizyme Pulse, é uma formulação de enzima não-OGM (organismo geneticamente modificado) otimizada para produzir altos níveis de ácido glutâmico e cisteína; e sabor...
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O novo adoçante natural feito de resíduos de milho
Pensando no desenvolvimento de produtos saudáveis e que ao mesmo tempo tragam soluções sustentáveis, Javier Larragoiti, desenvolveu o Xilinat no México e...
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10 principais tendências para 2021 mapeadas pela WGSN
A WGSN é uma empresa de pesquisa de mercado global, que atua com previsão de tendências, presente em mais de...
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Tendências para o mercado de bebidas em 2021
Em 2020, o mercado de bebidas passou por uma grande transformação, entenda esses dados e as tendências para o mercado...
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10 Principais Tendências Globais de Consumo 2021 segundo a Euromonitor
Uma pesquisa da Euromonitor destacou as 10 Principais Tendências Globais de Consumo 2021 em torno da visão geral e características,...
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