Arquivo de TENDÊNCIAS : Página 3 de 41 : BHB FOOD

Novidades

TENDÊNCIAS

Textura se consolida como fator decisivo no consumo de alimentos

BHB TEAM
03/02/2026

A textura em alimentos e bebidas tem se tornado um dos principais critérios de decisão do consumidor brasileiro. Dados apresentados...

INTERNACIONAL TENDÊNCIAS

Superlista Europa 2026 avalia liderança em proteínas no varejo

Luiza Cazetta
02/02/2026

A Superlista Europa 2026 revela como os principais varejistas europeus estão lidando com a diversificação de proteínas e qual o...

TENDÊNCIAS

Pitaya substitui pistache e lidera tendências alimentares 2026

Kely Gouveia
30/01/2026

Tendências alimentares 2026 indicam uma mudança no protagonismo dos ingredientes utilizados pela indústria de alimentos e bebidas. Segundo um guia...

TENDÊNCIAS

O que esperar do mercado de ingredientes naturais em 2026?

BHB TEAM
29/01/2026

O mercado de ingredientes naturais segue em expansão e as projeções para 2026 indicam uma mudança cada vez mais evidente...

NOTÍCIAS TENDÊNCIAS

Pitaia ganha espaço como ingrediente estratégico em alimentos

Kely Gouveia
23/01/2026

A pitaia tem avançado como ingrediente estratégico para a indústria de alimentos e bebidas, impulsionada pelo crescimento da demanda por...

TENDÊNCIAS

Pantone 2026 aposta no branco e impacta alimentos e bebidas

Luiza Cazetta
22/01/2026

A cor do ano Pantone 2026, batizada de Cloud Dancer, reforça a ascensão dos tons de branco e off-white como...

TENDÊNCIAS

Taste Charts 2026: Kerry aponta sabores que vão guiar inovação

BHB TEAM
20/01/2026

A Kerry divulgou os Taste Charts 2026, estudo que mapeia os sabores com maior potencial de crescimento para a indústria...

Plant based TENDÊNCIAS

Mercado de snacks à base de plantas deve dobrar até...

BHB TEAM
19/01/2026

O mercado de snacks à base de plantas caminha para uma década de forte expansão. Segundo relatório da Future Market...

TENDÊNCIAS

Canetas emagrecedoras pressionam mercado de proteína

BHB TEAM
16/01/2026

A alta das canetas emagrecedoras pressiona o mercado de proteína e começa a redesenhar a dinâmica da indústria de suplementos...

NEGÓCIOS TENDÊNCIAS

Como a IA está mudando a indústria de proteínas alternativas

Luiza Cazetta
15/01/2026

A IA está transformando a indústria de proteínas alternativas de forma discreta, porém cada vez mais relevante. Longe das aplicações...

Almond Breeze lança bebida proteica vegetal no Brasil

Tia Sônia lança Granola Whey e amplia linha proteica

Creme para café funcional combina manteiga e óleo MCT

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