A HolyFoods acaba de lançar sua nova linha de feijões temperados prontos para o preparo em apenas 10 minutos, sem necessidade de deixar de molho ou usar panela de pressão. A novidade inaugura uma nova categoria de produtos para a empresa, que ficou conhecida pela linha de sopas HolySoup, e marca o início de um processo de rebranding da marca.

Pesquisadores criam concentrado proteico de feijão fermentado

Disponível nas versões Feijão Carioca e Feijão Preto, o produto é acondicionado em embalagens do tipo stand-up pouch e pode ser preparado no fogão ou no micro-ondas. A proposta é oferecer uma alternativa prática para o consumo de um dos alimentos mais tradicionais da mesa brasileira, mantendo sabor e valor nutricional.

A linha foi desenvolvida com tecnologia exclusiva na fábrica própria da HolyFoods. Os feijões chegam ao mercado já temperados com especiarias. Para o preparo, basta adicionar água e sal a gosto. Em 10 minutos, o consumidor tem à mesa um feijão encorpado, com caldo e 22 gramas de proteína por porção.

Cada embalagem de 120 gramas rende até 500 mililitros de feijão pronto, suficiente para até três porções. A proposta da marca é atender consumidores que valorizam praticidade, mas não abrem mão de refeições nutritivas e com sabor de comida caseira.

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“O desafio era oferecer um feijão com preparo rápido, mas sem perder a cremosidade do caldo nem o sabor que remete à cozinha de casa. Chegar a esse resultado exigiu tempo de pesquisa e aplicação da experiência que já acumulamos com outras categorias”, afirma Eliane Calil, líder de P&D da HolyFoods.

Fonte: Embalagem Marca
Imagem: Reprodução