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Evino lança loja online para compra ao vivo com sommelier

Depois de começar a vender vinhos em vending machines em uma parceria com a WeWork e a Adega Compartilhada, a Evino aposta em mais um novo formato de vendas: uma loja online com atendimento ao vivo do sommelier José Augusto Inácio, certificado pela ABS (Associação Brasileira de Sommeliers) e reconhecido pela revista Prazeres da Mesa […]

FOOD TRENDS

As tendências para os negócios de alimentação em 2021

Os negócios de alimentação passaram por uma grande transformação em 2020, tendo que investir na digitalização e no delivery para sobreviver. “As empresas que estavam preparadas e aquelas que conseguiram implementar os serviços de delivery conseguiram se sair melhor do que a média do mercado, e em alguns casos até expandir as suas atividades”, diz João Dornellas, presidente executivo da Associação […]

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Aurora assume operações das avícolas Agrodanieli

A Cooperativa Central Aurora Alimentos, de Chapecó (SC), assume o comando das unidades de produção de aves do Grupo Agrodanieli adquiridas em março deste ano. A aquisição amplia em 20% o processamento industrial de aves da cooperativa, que é de cerca de 1 milhão de cabeças abatidas por dia. A transação, aprovada pelo Conselho Administrativo […]

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One More se reposiciona e lança novas embalagens

A One More, foodtech que lançou o primeiro balance drink do Brasil, está com nova embalagem. A renovação faz parte do projeto de reposicionamento de marca desenvolvido pelos fundadores, Felipe Paz e os irmãos Arthur e Victor Guimil, em parceria com o estúdio de design Colletivo. Com novos elementos visuais, trazendo ilustrações contemporâneas, a ideia […]

LANÇAMENTOS Lançamentos de alimentos

Uni Alimentos amplia linha de pipocas

A Uni Alimentos amplia a Croc Bem, sua linha de pipocas denominadas saudáveis, com novos sabores: tomate seco com toque de pimenta jalapeño, limão com ervas finas e natural com sal light. Segundo a empresa, as pipocas são estouradas com ar quente e feitas com milho livre de transgênicos. A linha já conta com as versões Caramelo Diet e […]

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Zona Cerealista online lança o 1º omelete de plantas do Brasil

A Zona Cerealista Online, loja virtual de produtos naturais, acaba de lançar o Ovegg, primeiro omelete de plantas do Brasil. Há nove anos no mercado online de varejo e atacado, esse é o primeiro produto desenvolvido integralmente pela empresa, que agora entra no universo das FoodTechs. A base de proteína vegetal, o Ovegg usa uma tecnologia inovadora para dar a mesma […]