Saveggy lança embalagem comestível para pepinos INTERNACIONAL LANÇAMENTOS

Saveggy lança embalagem comestível para pepinos

A startup sueca Saveggy anunciou o lançamento de uma embalagem comestível para pepinos, alternativa ao uso de plástico em frutas e vegetais. Feita apenas com óleo de colza e óleo de aveia sem glúten, a solução mantém o frescor por até duas semanas, o mesmo período garantido por filmes plásticos convencionais. Brasil registra maior venda […]

Amendocrem PowerFit aposta em 25g de proteína por sachê LANÇAMENTOS

Amendocrem PowerFit aposta em 25g de proteína por sachê

O Amendocrem PowerFit marca a entrada da tradicional pasta de amendoim em uma nova fase voltada ao público fitness. A novidade chega em sachês de 120g com 25g de proteína, 80% menos açúcar em relação à versão cremosa tradicional e a adição de vitaminas e minerais. O formato on-the-go, com bico dosador, facilita o consumo […]

Liv Up lança nova linha de massas saudáveis no Brasil LANÇAMENTOS

Liv Up lança nova linha de massas saudáveis

A Liv Up lança nova linha de massas saudáveis e amplia seu portfólio de refeições prontas. O movimento reforça a estratégia da foodtech brasileira de atender consumidores que buscam praticidade sem abrir mão de sabor e equilíbrio nutricional. Com a novidade, a empresa projeta dobrar o faturamento mensal da categoria, alcançando R$ 1,5 milhão até […]

Flying Fish chega ao Brasil para quem não gosta de cerveja amarga LANÇAMENTOS

Flying Fish chega ao Brasil para quem não gosta de cerveja amarga

A Ambev acaba de anunciar a chegada da Flying Fish, cerveja pensada para consumidores que não se identificam com o amargor tradicional da categoria. Definida como “a cerveja para quem não gosta de cerveja”, a novidade aposta em leveza e sabor frutado para conquistar um público que busca alternativas refrescantes e versáteis. Cerveja com proteína […]

Picolé KitKat Gold estreia no Brasil em edição limitada NOTÍCIAS

Picolé KitKat Gold estreia no Brasil em edição limitada

O Picolé KitKat Gold deve ser a próxima aposta da marca para o verão brasileiro. A edição limitada combina sorvete de chocolate com pedaços de wafer, cobertura de chocolate branco e recheio de caramelo, repetindo a proposta do KitKat Gold lançado em 2020. Nestlé encerra vendas do KitKat vegano no Reino Unido Na época, o […]

Ingredion Brasil mostra avanço em sustentabilidade NOTÍCIAS

Ingredion Brasil mostra avanço em sustentabilidade

A Ingredion Brasil apresentou no Relatório de Sustentabilidade 2024 importantes resultados do seu plano global All Life 2030. A empresa alcançou uma redução absoluta de 22% nas emissões de carbono desde 2019 e já garante que 85% dos cultivos prioritários – como milho, mandioca, batata, estévia e leguminosas – sejam de origem sustentável. Acesse aqui […]

Mayra Cirilo

Fiscalização sanitária em alimentos: como se preparar para uma inspeção da vigilância sanitária

Mayra Cirilo Fundadora da BAUHÍ Assessoria Regulatória Processos de habilitação frente aos Órgãos Reguladores – ANVISA, Vigilância Sanitária e MAPA Quando falamos em fiscalização sanitária, a reação mais comum é o medo. E isso é compreensível: mesmo cumprindo as normas vigentes, sempre existe a preocupação de que algum detalhe tenha passado despercebido. Afinal, administrar uma […]

Tenista Gabriel Sidney investe na marca vegana Sunrize NEGÓCIOS

Tenista Gabriel Sidney investe na marca vegana Sunrize

O tenista Gabriel Sidney anunciou investimento na marca vegana Sunrize, especializada em suplementos e shakes plant-based. O atleta, que soma mais de 1 milhão de seguidores nas redes sociais, assume agora o papel de sócio da empresa e terá como missão liderar a abertura da primeira unidade da Sunrize Shakehouse em Curitiba. Carne vegana de […]

Verallia inaugura forno sustentável no Brasil NEGÓCIOS

Verallia inaugura forno sustentável no Brasil

A Verallia, fabricante francesa de embalagens de vidro para alimentos e bebidas, inaugurou em Campo Bom (RS) seu primeiro forno sustentável no mundo. O investimento de €111 milhões (cerca de R$ 692 milhões) marca a confiança da companhia no mercado brasileiro e promete impacto direto na indústria de bebidas e alimentos. Garden Gourmet lança Schnitzel […]

Indústria alimentícia inova na extração de aromas cítricos NEGÓCIOS

Indústria alimentícia inova na extração de aromas cítricos

A indústria alimentícia busca alternativas para enfrentar a volatilidade no mercado da laranja, impactado por condições climáticas, pela propagação do greening e pelas tarifas mais recentes impostas pelos Estados Unidos. Para reduzir a dependência dessa matéria-prima, a ADM desenvolveu tecnologias exclusivas de extração de aromas, garantindo diversidade de sabores sem comprometer a experiência sensorial em […]