O Sommer Wein é a nova atração do Mercado de Natal de Pomerode, adaptando para o verão brasileiro a tradicional bebida alemã consumida nas feiras natalinas. A proposta recria o espírito dos mercados da Alemanha, mas em uma versão refrescante para o clima de dezembro em Santa Catarina. Monster lança bebida energética FLRT para público […]
A bebida energética FLRT marca a chegada da Monster Beverage a um nicho em expansão: produtos voltados especificamente para o público feminino. Prevista para chegar ao mercado no fim do primeiro trimestre de 2026, a nova marca aposta em energia limpa, formulação sem açúcar e ingredientes alinhados às demandas atuais por praticidade e funcionalidade. PAZ: […]
As tendências do mercado alimentar para 2026 apontam um consumidor mais atento à saúde integral, com foco especial em proteína e saúde intestinal. Os dados fazem parte do relatório Top Ten Trends 2026: Shaping the Future of Food & Beverage, da Innova Market Insights, que identifica cinco direções estratégicas para a indústria de alimentos e […]
As bebidas alcoólicas atravessam o fim de 2025 sob sinais de retomada após o impacto inicial causado pela crise de confiança ligada à intoxicação por metanol. Nas semanas seguintes à repercussão do caso, dados da Varejo 360 mostraram quedas expressivas nas vendas no estado de São Paulo, ao mesmo tempo em que o setor se […]
A chegada da linha Pure by Monin ao Brasil reforça o avanço das bebidas saborizadas voltadas a perfis que buscam leveza, naturalidade e menor teor de açúcar. O lançamento, já disponível no Rio de Janeiro, marca a entrada da marca em uma nova categoria de produtos e acompanha a ampliação de seu parque produtivo no […]
A Heineken Lager Spritz será a aposta da marca para o verão e começa a chegar a bares de São Paulo, Rio de Janeiro e Florianópolis a partir de dezembro. A cerveja integra o portfólio sazonal da Heineken e combina o sabor tradicional da lager com a refrescância inspirada no clássico coquetel Spritz. Heineken abre […]
O Cafézinho Brasileiro acaba de chegar ao cardápio nacional da Starbucks, marcando um movimento estratégico da marca para fortalecer sua presença na cultura do café no país. O lançamento apresenta três formatos inspirados no consumo cotidiano do brasileiro e inaugura um novo copo de 200 ml, pensado para refletir os rituais tradicionais das padarias e […]
Produzir mais gastando menos tornou-se uma exigência estratégica na indústria de alimentos e bebidas. Em um ambiente de margens apertadas e metas de sustentabilidade mais rígidas, empresas estão migrando para modelos baseados no custo total de propriedade (TCO), que considera desde o consumo de energia e água até tempo de parada, manutenção e perdas na […]
A nova bebida vegetal de babaçu marca o retorno da do bem™ ao segmento de alternativas vegetais e reforça a aposta em ingredientes brasileiros de impacto socioambiental. O lançamento é resultado da parceria entre Reflyta, Tetra Pak, Polvo Lab e a própria do bem™, combinando inovação, biodiversidade e conexão com comunidades produtoras. PKN lança leite […]
A Indústria 4.0 já se tornou um vetor estratégico para fabricantes de alimentos e bebidas, impulsionando eficiência, sustentabilidade e decisões orientadas por dados. Um dos exemplos recentes é a parceria entre Siemens e Greylogix, que desenvolveu a Grey Beer, microcervejaria-modelo totalmente digitalizada que demonstra como a digitalização pode beneficiar negócios de diferentes portes. Embalagem inteligente […]
