O Fi Awards 2025 anunciou os vencedores em oito categorias durante a abertura da Food Ingredients South America (FiSA), realizada nesta terça-feira (26), no São Paulo Expo. A premiação, referência em inovação para a indústria de alimentos e bebidas, reconheceu desde novos ingredientes até produtos finais com foco em saúde, funcionalidade e sustentabilidade. Chás premium […]
A Max Titanium lançou o Whey Drink, bebida proteica pronta para consumo que chega ao mercado em dois sabores: morango com limão e frutas amarelas. Cada porção oferece 12 g de proteína isolada, é zero lactose e possui baixo teor de carboidratos e calorias. Bebidas proteicas crescem e atraem novos consumidores O produto foi desenvolvido […]
O mercado global de café vive uma de suas maiores ondas de consolidação. A mais recente movimentação é a compra da holandesa JDE Peet’s pela norte-americana Keurig Dr Pepper (KDP), por 15,7 bilhões de euros (US$ 18 bilhões). A operação, considerada a maior aquisição da Europa em mais de dois anos, posiciona a KDP para […]
A Trevo Lácteos anunciou sua entrada no mercado de bebidas não alcoólicas com o lançamento do refresco Pulsi, voltado ao público infantil. A linha chega em embalagens cartonadas de 200 ml da Tetra Pak, em quatro sabores: morango, maracujá, maçã e uva. Suplemento infantil em formato de gel chega ao Brasil Com parque fabril em […]
O mercado global de kombucha deve saltar de US$ 2,4 bilhões para mais de US$ 6 bilhões até 2029, segundo a MarketsandMarkets. A bebida milenar, feita a partir da fermentação do chá, tem conquistado novos consumidores pelo perfil refrescante, naturalmente gaseificado e associado a benefícios como melhora da digestão e fortalecimento do sistema imunológico. Bebidas […]
A Tal da Castanha atingiu 38% de participação em volume no mercado brasileiro de bebidas vegetais, segundo dados da Nielsen IQ para julho de 2025. O resultado reforça a liderança da marca no setor e marca os 10 anos de operação da companhia, que passa por rebranding, amplia o portfólio e fortalece a distribuição nacional. […]
A Vida Veg, indústria nacional de produtos plant-based, amplia seu portfólio com o lançamento da linha Homus Sabores. O produto chega ao mercado em embalagens de 100 g e três versões: Tradicional, Alho & Limão e Defumado, todas 100% vegetais, práticas e com textura cremosa. Nestlé lança farelo de aveia com 25g de proteína A […]
O mercado de chás premium vem ganhando força no Brasil, impulsionado por consumidores que valorizam pureza, procedência e experiência sensorial diferenciada. Globalmente, esse nicho acompanha tendências de slow living, consumo consciente e alimentação ligada ao bem-estar, transformando a bebida em um ritual sofisticado. Matte Leão quer dobrar faturamento em cinco anos Segundo a Expert Market […]
A aprovação da RDC nº 843/2024 e da IN nº 281/2024, pela Anvisa, inaugura um novo marco regulatório para a indústria de alimentos e bebidas no Brasil. As normas introduzem a modalidade de notificação pré-mercado, que altera o ritmo de lançamentos e exige maior organização estratégica das empresas. Impactos para o setor de bebidas lácteas […]
A Unilever traz ao Brasil a Liquid I.V.®, marca líder em hidratação funcional nos Estados Unidos, com produtos desenvolvidos especialmente para o consumidor local. A novidade chega acompanhada de uma pesquisa inédita sobre hábitos de consumo de água, que revela lacunas importantes no comportamento de hidratação dos brasileiros. Plant Power lança bebida em pó com […]
