Cargill lança e-book sobre aplicações da maltodextrina Inovação, Ciência & Tecnologia LANÇAMENTOS Mercado & Consumo TENDÊNCIAS

Cargill lança e-book sobre aplicações da maltodextrina

Cargill lança e-book sobre maltodextrina e explora aplicações do ingrediente em alimentos, bebidas e suplementos.  A Cargill lançou um e-book que analisa o papel da maltodextrina no desenvolvimento de alimentos, bebidas e suplementos. O material reúne dados de mercado, evidências científicas e exemplos de aplicação do ingrediente em formulações voltadas à performance, conveniência e saudabilidade.  Intitulado “Funcionalidade por trás da experiência: o […]

Câmara aprova percentual mínimo de cacau no chocolate NOTÍCIAS

Câmara aprova percentual mínimo de cacau no chocolate

O percentual mínimo de cacau foi aprovado pela Câmara dos Deputados e deve alterar a definição e a rotulagem de chocolate no Brasil. O projeto estabelece novos critérios de composição, cria categorias e elimina denominações tradicionais do mercado. A proposta retorna agora ao Senado para nova análise. Se mantida, entra em vigor um ano após […]

Ambev leva Flying Fish ao Lollapalooza mirando geração Z Bebidas NOTÍCIAS

Ambev leva Flying Fish ao Lollapalooza mirando geração Z

A Flying Fish é a nova aposta da Ambev para atrair a geração Z e ampliar seu portfólio além da cerveja tradicional. A marca será destaque no Lollapalooza 2026, escolhido como plataforma para consolidar sua estratégia em bebidas mais leves e saborizadas. O lançamento se insere na estratégia de “Beyond Beer”, que busca capturar novos […]

DUX lança Protein Brownie com 17g de proteína LANÇAMENTOS Snacks

DUX lança Protein Brownie com 17g de proteína

O Protein Brownie, da DUX Human Health, chega ao mercado como uma nova aposta da marca para combinar indulgência e nutrição. O produto, em formato de pó para preparo, entrega 17g de proteína por porção e se posiciona como alternativa funcional para consumo em diferentes ocasiões. O lançamento acompanha o avanço do mercado de lanches […]

ZD Alimentos lança Ovo de Páscoa Moranguete LANÇAMENTOS

ZD Alimentos lança Ovo de Páscoa Moranguete

A ZD Alimentos lançou o Ovo de Páscoa Moranguete como aposta para a sazonalidade da categoria, reforçando a presença da marca no ponto de venda. O produto chegou ao mercado em fevereiro e marca os 35 anos da linha Moranguete e os 50 anos de trajetória da companhia. Lacta aposta em lançamentos para a Páscoa […]

Herbalife vence prêmio da Mintel com sorvete proteico NOTÍCIAS

Herbalife vence prêmio da Mintel com sorvete proteico

A Herbalife venceu o prêmio Mintel Most Innovative 2026 com um sorvete proteico, em um movimento que reforça o avanço dos alimentos funcionais no mercado. O reconhecimento, na categoria de Alimentos e Bebidas das Américas, sinaliza mudanças consistentes no comportamento do consumidor, cada vez mais orientado por saúde. O produto premiado, um protein ice cream, […]

Bauducco e Netflix lançam linha de snacks LANÇAMENTOS Snacks

Bauducco e Netflix lançam linha de snacks

A parceria entre Bauducco e Netflix ganha uma nova etapa com o lançamento de uma linha exclusiva de snacks inspirada no universo do streaming. A iniciativa amplia a colaboração iniciada em 2024 e inclui três produtos: Bauducco Choco Brownie, Bauducco Choco Pipoca e Bauducco Choco Biscuit Branco. A novidade faz parte da campanha “Devoradores Com […]

Sadia patrocina CBF e vira fornecedora da Seleção NOTÍCIAS

Sadia patrocina CBF e vira fornecedora da Seleção

A Sadia anunciou um acordo de patrocínio com a Confederação Brasileira de Futebol válido até 2030 e também passará a atuar como fornecedora oficial de proteínas para os atletas das Seleções Brasileiras. O anúncio foi feito pela BRF, empresa responsável pela marca. A parceria com a Confederação Brasileira de Futebol inclui as seleções masculinas e […]

Vigor lança linha Zero+ e amplia portfólio de iogurtes LANÇAMENTOS

Vigor lança linha Zero+ e amplia portfólio de iogurtes

A Vigor Zero+ marca a expansão da Vigor Alimentos no segmento de produtos com perfil nutricional ajustado. A nova linha chega ao mercado com versões líquida e grego, reforçando a presença da marca em uma subcategoria que registra crescimento acelerado no mercado de lácteos. Coca-Cola Triple Z estreia sem açúcar, cafeína e calorias A estratégia […]

7Belo Vitaxon C é o resultado de uma colaboração entre a Arcor e a Airela LANÇAMENTOS

7Belo vira vitamina efervescente em collab com Vitaxon C

A 7Belo Vitaxon C é o resultado de uma colaboração entre a Arcor e a Airela que leva o sabor da tradicional bala de framboesa para o universo da suplementação. A novidade chega ao mercado em forma de pastilhas efervescentes com aroma, cor e perfil sensorial inspirados no doce clássico. Chiquinho lança collab Chiquinho KitKat […]