O avanço da inteligência artificial já começa a influenciar o desenvolvimento de alimentos, e a mineira Sol e Neve quer ocupar esse espaço com o AçaíIA. Apresentado como o primeiro açaí co-criado com IA no mundo, o projeto une tecnologia, criatividade e ingredientes de diferentes biomas brasileiros para criar uma nova experiência de sabor e […]
Em Belo Horizonte (MG), os drinques prontos podem crescer até 115% na Copa do Mundo, segundo projeções de marcas do setor. O avanço está associado a lançamentos, ações promocionais e ao aumento do fluxo em bares e eventos durante o torneio. Rei do Mate amplia café da manhã com bebidas proteicas A expectativa reflete o […]
A M. Dias Branco anuncia sua entrada no segmento de massa caseira, ampliando a atuação em produtos de maior valor agregado. A novidade chega por meio das marcas Adria e Isabela, com foco inicial nas regiões Sul e Sudeste, onde a categoria apresenta crescimento e maior penetração. A movimentação reforça a estratégia da companhia de […]
A Mengniu Dairy tem reforçado sua estratégia em lácteos premium para capturar a crescente demanda por produtos ligados à saúde na China. A empresa combina portfólio diversificado, integração da cadeia e investimentos em marca para ampliar margens em um mercado historicamente pressionado por volatilidade de custos. A movimentação ocorre em um contexto de mudança no […]
O Rei do Mate ampliou o café da manhã com a entrada de bebidas proteicas no cardápio e reforçou sua atuação em uma das principais ocasiões de consumo do foodservice. A novidade inclui opções à base de whey protein e colágeno, além da expansão de itens tradicionais para o período da manhã. A estratégia combina […]
O efeito Ozempic já impacta o consumo de açúcar e pressiona os preços da commodity no mercado internacional. Medicamentos como Ozempic e Mounjaro, da classe GLP-1, têm reduzido a ingestão calórica, com impacto direto sobre doces e bebidas açucaradas. Esse movimento já aparece nas cotações. O açúcar bruto negociado no contrato Sugar No. 11 caiu […]
A Sterna Café anunciou o lançamento de bebidas proteicas, ampliando o cardápio com três novas opções em formato smoothie. A novidade já está disponível nas unidades da rede e acompanha a crescente demanda por produtos com valor nutricional agregado no consumo cotidiano. As bebidas proteicas reforçam a estratégia da marca de diversificar o portfólio, incorporando […]
A Artesano, marca da Bimbo Brasil, anunciou o lançamento da bisnaga Brioche, ampliando seu portfólio com uma versão mais prática de um sabor já consolidado na linha. A novidade já está disponível nos principais pontos de venda do país. Inspirada na receita francesa, a bisnaga Brioche leva ao formato individual a proposta de equilíbrio entre […]
A Ateliê e a Polenghi anunciaram o lançamento do Wrap Chicken Cheddar, resultado de uma estratégia de cobranding que une praticidade e valor de marca no segmento de alimentos prontos. O produto já está disponível em mercados e lojas de conveniência das regiões Sul e Sudeste. A novidade combina o tradicional Wrap Chicken da Ateliê […]
A Cacau Show lança a linha Butterbeer e leva a bebida para degustação em lojas físicas de São Paulo, combinando novos produtos com uma estratégia de experiência no ponto de venda. A iniciativa inclui trufas, tabletes e ativações presenciais inspiradas no universo de Harry Potter. A novidade amplia o portfólio da marca com itens que […]
