A Verde Campo apresentou um dos lançamentos mais comentados da Naturaltech 2025: o shake pronto para beber feito com 100% whey protein em sua forma fluida. A novidade marcou a entrada da marca em uma nova categoria e reforçou sua posição como referência em inovação e saudabilidade no Brasil. O produto chega como uma solução […]
A busca por praticidade e sabor vem transformando o papel dos salgados assados na rotina alimentar dos brasileiros. Segundo pesquisa da Kantar Profiles/Mintel, 30% dos consumidores já adotam esses produtos como refeição principal no período noturno. Atenta a essa mudança de comportamento, a MasterSense tem ampliado sua atuação em panificação com soluções que combinam indulgência, […]
O BHBFood, ecossistema de negócios voltado ao setor de alimentos, bebidas e suplementos, lança uma nova edição do BHB Intelligence – Inovação no cenário de ingredientes B2B, iniciativa que busca mapear os principais desafios, oportunidades e prioridades para quem atua com marketing, P&D e inovação em toda a cadeia produtiva. A pesquisa tem como objetivo […]
Saúde, sabor, sustentabilidade, custo-benefício e novas experiências sensoriais. Esses são os pilares que devem direcionar os próximos passos da indústria de alimentos plant-based, segundo um levantamento apresentado pela Givaudan durante a cúpula Bridge2Food 2025, realizada na Holanda. Brasil pode liderar mercado de proteínas vegetais A pesquisa, conduzida com mais de 3.000 consumidores europeus e 250 […]
A HolyFoods acaba de anunciar o lançamento das Super Aveias, linha que amplia o portfólio da marca com opções práticas, proteicas e versáteis para o café da manhã, lanches ou até mesmo a ceia. Com 15g de proteína por porção, as novidades são fonte de vitaminas e minerais e não possuem adição de açúcar. Disponíveis […]
A busca por alternativas ao açúcar ganhou um novo capítulo com o avanço de pesquisas brasileiras em biotecnologia alimentar. Um dos principais focos é a taumatina, uma proteína doce natural, até 3 mil vezes mais doce que a sacarose, mas sem calorias, agora com potencial de ser produzida em laboratório a partir de microrganismos modificados. […]
A Alva Personal Care e a Naveia, duas marcas brasileiras reconhecidas pela atuação no mercado de produtos naturais, firmaram uma parceria inédita. A colaboração entre as empresas resultou no lançamento de uma linha de cosméticos com extrato de café verde como principal ingrediente, apresentada durante a Naturaltech 2025 — maior feira de produtos naturais da […]
Com as vendas de carnes vegetais em queda nos Estados Unidos, a Impossible Foods tem adotado uma nova estratégia: conquistar os flexitarianos, consumidores que ainda comem carne, mas em menor frequência. Estima-se que esse grupo represente cerca de 100 milhões de pessoas no país, segundo a própria empresa. Impossible Foods resolve disputa de patente de […]
A pernambucana Pitú acaba de expandir sua atuação no segmento de bebidas alcoólicas mistas com o lançamento de dois novos sabores: Pitú Caju e Pitú Banana. Os produtos chegam ao mercado em latas de 350 ml, fortalecendo a presença da marca na categoria de Ready to Drink (RTDs), uma das que mais crescem na indústria […]
Com o crescimento do consumo consciente, as bebidas orgânicas ganham cada vez mais relevância no mercado. Na BIO BRAZIL FAIR e NATURALTECH 2025, o segmento se consolida como uma das principais vitrines da alimentação saudável e sustentável no país. Bebidas funcionais: inovação na busca por sabor e saúde Produzidas com ingredientes livres de insumos químicos, […]
