A linha Seara Protein ganhou novos produtos e passa a reunir 13 itens, com opções que oferecem entre 15 e 36 gramas de proteína por porção. A expansão leva a proposta da marca para categorias como pizzas, massas, hambúrgueres, empanados, almôndegas e frios. Entre as novidades estão lasanha à bolonhesa, pizzas de pepperoni e de […]
A Nestlé aumentou em 30% a produção de Nutren Control e reforçou sua estratégia de GLP-1 e suplementos no Brasil. A companhia direciona produtos de seu portfólio às necessidades nutricionais associadas à redução da ingestão de alimentos durante o tratamento e prepara um novo produto específico para esse público. O aumento da produção ocorre na […]
A GSA Alimentos entra na categoria de farinha Panko com um lançamento da marca Produtos Paulista (PPA). Disponível em embalagem de 200 gramas, o produto chega inicialmente a Goiás, Tocantins e Mato Grosso e atende tanto ao consumo doméstico quanto ao setor de alimentação fora do lar. A novidade amplia o portfólio da PPA e […]
O coquetel pronto para beber Fidelio chega ao mercado com a proposta de levar a coquetelaria autoral ao formato RTD. Criada em Curitiba (PR), a marca estreia com uma bebida à base de vinho rosé, notas florais e frutas vermelhas, desenvolvida pelo bartender Augusto Swaiger e envasada em garrafas de vidro de 750 ml. O […]
A JBS criou uma nova frente de negócios para ampliar sua atuação em proteína em alimentos e bebidas. Chamada Genu-in Solutions, a operação é voltada ao mercado B2B e reúne serviços que vão da formulação e fornecimento de ingredientes à avaliação regulatória, estudos de estabilidade, produção, comunicação e logística. A iniciativa faz parte da Genu-in, […]
A NotCo está acelerando sua transformação de fabricante de produtos plant-based para uma companhia focada em inteligência artificial em alimentos. A foodtech chilena vendeu sua operação no Brasil ao Grupo Ferrara e passa a concentrar esforços no desenvolvimento e licenciamento de sua plataforma de formulação para grandes empresas da indústria. O valor da transação não […]
A ZD Alimentos está ampliando sua atuação em alimentos proteicos e produtos com apelo de saudabilidade. A empresa, responsável por marcas como Bel, Diferente Diatt, Cobertop, Golden, Pop Up e Hércules, apresenta novidades em chocolates, bebidas e lácteos, com formulações que incluem maior teor de proteínas, zero adição de açúcares e opções sem glúten e […]
O food service no Brasil registrou a abertura de cerca de 420 mil empresas em 2025 e movimentou R$ 287,9 bilhões em vendas. Os números mostram não apenas a entrada de novos empreendedores no setor, mas também a profissionalização de parte das operações, com negócios que deixam o regime de Microempreendedor Individual (MEI) e passam […]
As novas embalagens da Verde Campo começaram a chegar ao mercado em setembro como parte do processo de rebranding da companhia. A mudança reorganiza visualmente o portfólio entre lácteos tradicionais e funcionais e acompanha um plano estratégico que prevê ampliação da capacidade produtiva e da distribuição, além de novos investimentos em inovação. A reformulação ocorre […]
A Bready captou R$ 2,4 milhões para ampliar sua atuação em alimentos funcionais e investir no crescimento da operação. A rodada pública, realizada pela EqSeed, reuniu 157 investidores e envolveu a cessão de 10% de participação na companhia. Os recursos serão destinados ao reforço de estoques e caixa e à pesquisa e desenvolvimento de novos […]
