A Mogul lançou balas de gelatina sensoriais no Brasil e amplia a presença da marca da Arcor no país com uma proposta centrada em experiência de consumo. Já consolidada em mercados da América Latina, a linha chega ao Brasil com o conceito Mogul 360, que combina diferentes formatos, texturas e interações ao longo do consumo. […]
A WONDR lançou o sabor maçã verde em refrigerante prebiótico e dá sequência à expansão do portfólio no Brasil, em um momento de avanço das bebidas funcionais no consumo diário. Depois de abrir espaço na categoria com o sabor morango & maracujá, a marca aposta agora em um perfil mais fresco e ácido para ampliar […]
A Hellmann’s e Tostitos lançaram molhos para chuchar e passam a atuar de forma mais estruturada na categoria de dips no Brasil, com uma linha pensada para acompanhar snacks e ampliar ocasiões de consumo. A novidade, desenvolvida pela Unilever em parceria com a PepsiCo, chega com os sabores Cheddar e Cebola, Salsa & Limão. Os […]
Pesquisadores mostram como a Unicamp usa fungos para criar ingrediente alimentar, transformando resíduos agrícolas em insumos com aromas naturais para a indústria de alimentos. Desenvolvida na Universidade Estadual de Campinas (Unicamp), a tecnologia utiliza fungos da Amazônia para converter subprodutos como cascas de batata, aveia e açaí em ingredientes capazes de reproduzir diferentes perfis aromáticos […]
A Nestlé Brasil projeta crescimento de 27% na exportação de café solúvel em 2026, superando o planejado para o período. A expectativa é embarcar mais de 20,2 mil toneladas, impulsionada pela queda no preço do café verde e pela retomada da demanda internacional. O avanço reforça o papel do Brasil como plataforma industrial relevante na […]
A Danone lançou o YoPRO Cheesecake de Frutas Vermelhas para ampliar sua presença em bebida proteica UHT, uma das categorias que mais crescem no mercado no Brasil. O novo sabor reforça a estratégia da marca de ganhar escala em um segmento impulsionado pela demanda por proteína. O movimento acompanha a consolidação da proteína como um […]
O Churrasco Duroc chega ao mercado como nova aposta da VPJ Alimentos para ampliar o consumo de carne suína premium no Brasil. A linha reúne cortes desenvolvidos para preparo na grelha e em pit de defumação, levando a raça Duroc para o universo do churrasco. Heinz lança ketchup sem açúcar e foca liderança no Brasil […]
A comida lunar está no centro dos estudos da Embrapa no programa Artemis. A iniciativa reúne pesquisadores brasileiros para entender como produzir alimentos fora da Terra e quais aprendizados podem ser aplicados na agricultura. Cerveja com CO2 capturado do ar chega ao mercado Comida lunar entra na agenda da Embrapa Coordenado pela rede Space Farming […]
A Paçoquita avança no universo fitness com a criação da corrida proprietária Paçoquita Power Run e o lançamento da linha Paçoquita Power. O movimento amplia a presença da marca em ocasiões ligadas à atividade física e reforça sua estratégia em categorias de saudabilidade. A primeira edição da corrida acontece no dia 19 de abril, em […]
A LOWY lançou um cup funcional de matcha em parceria com a Push Matcha, ampliando sua atuação em alimentos com apelo funcional. A novidade combina chocolate branco zero açúcar com matcha japonês, ingrediente que vem ganhando espaço no consumo. O lançamento reforça um movimento de aproximação entre indulgência e funcionalidade, com produtos que combinam experiência […]
