Yeastup inaugura fábrica de proteínas com resíduos da cerveja
A Yeastup inaugurou uma fábrica em escala industrial para produzir proteínas a partir de resíduos da cerveja, reforçando o avanço da economia circular na indústria de alimentos. A unidade, instalada em Lyss, entra em operação cerca de um ano após a startup captar quase US$ 10 milhões para converter uma antiga planta de laticínios em […]












