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Tudo sobre o CLAB: Centro de Pesquisa interno da Nestlé
O comportamento do consumidor nunca mudou tanto em um curto espaço de tempo como estamos vivendo agora. Essas mudanças já...
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A obsessão pelos dados no IFood
O Ifood já nasceu na era digital, e é 100% pautado por dados. Quando perguntei ao Diego Barreto, CFO da...
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Case Flormel: A evolução de um doce “negócio de família”
Alexandra Casoni é nossa convidada no BHB Foodcast dessa semana. Ela é sócia e a principal executiva da Flormel, uma...
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O fantástico mundo dos alimentos
Ouça agora o primeiro episódio do BHB Foodcast completo no Spotify: Se preferir, você pode assistir no YOUTUBE: Nesse episódio,...
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Case +Mu: Do zero aos 20 milhões por ano em...
Dois estudantes, ainda acabando a faculdade, ao invés de arrumarem um estágio resolveram criar um produto. Um conceito inovador, já porcionado...
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Big Data e inteligência artificial no mercado de alimentos
O 2º episódio do BHB FoodCast foi um papo pra lá de interessante com Renato Dolci, CEO da DECODE, empresa...
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A Sustentabilidade descomplicada da Natura
O assunto sustentabilidade muitas vezes é jogado para baixo do tapete em pequenas e médias empresas. Mesmo as grandes tem...
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Pesquisa inédita: O hábito de compra do consumidor durante o...
Nesse momento todos nós queremos ficar de olho nas pesquisas, em tudo que está rolando na cabeça do consumidor para...
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Case NotCo: desafios do Plant-Based no Brasil
Conversamos com Luiz Augusto, CEO no Brasil da Not Co, empresa chilena que chegou por aqui de fato há poucos meses....
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Mudanças no comportamento do consumidor – pesquisa semana a semana
No BHB Foodcast dessa semana batemos um papo com Danielle Almeida da Mind Miners, empresa de pesquisa que tem traçado semana...