A PepsiCo anunciou a ampliação de seu sistema de reuso de água industrial com a instalação de duas novas estações de tratamento de efluentes nas fábricas de Sete Lagoas (MG) e Curitiba (PR). A expectativa é reduzir em cerca de 75% o consumo de água nas duas unidades, que produzem.

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As estações utilizam a tecnologia MBR/OR, que combina biorreatores com membranas e osmose reversa, permitindo alto grau de purificação da água. Os sistemas estão em fase final de testes e devem entrar em operação até o próximo mês.

A iniciativa faz parte da estratégia global da empresa, o programa PepsiCo Positive (pep+), voltado para negócios sustentáveis. Desde 2019, a fábrica de Itu (SP) já opera com essa mesma tecnologia, potabilizando quase toda a água utilizada na produção — em média, 18 milhões de litros por mês.

No Brasil, a companhia já reduziu em mais de 50% o volume de água utilizado por quilo de alimento produzido desde 2015, considerando suas oito unidades industriais.

Agronegócio também adota práticas de economia hídrica

Além da indústria, a PepsiCo atua junto à sua cadeia agrícola para ampliar a eficiência no uso da água, especialmente no cultivo de batatas destinadas à fabricação de chips.

Na safra 2023/2024, uma consultoria independente avaliou 18 unidades de lavagem e beneficiamento de batatas em cinco estados — Goiás, Minas Gerais, São Paulo, Paraná e Rio Grande do Sul. O objetivo foi verificar a adoção de boas práticas voltadas à redução do consumo hídrico.

Os resultados mostraram avanços:

• 27% de redução no consumo de água em relação a 2019/2020;
• 83% dos lavadores reaproveitam total ou parcialmente a água utilizada;
• 72% das unidades captam água da chuva.

Inovação e sustentabilidade guiam futuro do setor de alimentos

Nas fazendas do Paraná e de São Paulo, técnicas como irrigação por aspersão e mini-aspersão têm sido aplicadas em áreas onde pivôs convencionais são inviáveis. Essas soluções minimizam perdas por evaporação e otimizam a distribuição de água e insumos por meio da fertirrigação.