Perdas nas sensibilidades ao paladar (ageusia) e olfato (anosmia) têm sido listadas entre os seis principais sintomas da COVID-19 e ainda há relatos de outras perdas de sensações somáticas, como calor (Parma et al., 2020). Avaliações clínicas publicadas em um estudo de revisão em 2020 relataram que, dos 1457 pacientes entrevistados, 56,4% e 60,7% apresentaram […]
A SuaviPan, uma marca responsável pela fabricação de alimentos mais saudáveis, acaba de se tornar a 1º produtora de bolos veganos do país. Atenta à crescente demanda por produtos veganos, a SuaviPan lança em fevereiro sua linha de mini bolos veganos, sendo a pioneira nessa categoria. “Serão 02 sabores que devem fazer muito sucesso nas […]
A marca Corpus, da Danone, acaba de lançar dois produtos da sua linha de iogurtes zero: iogurte líquido no sabor amora e maracujá e o tradicional iogurte de bandeja sabor morango. O sabor amora e maracujá está disponível em embalagens de 850g, com 44Kcal a cada 100g, 7,6g de carboidratos, 3,4g de proteínas, 63mg de sódio […]
Com o desafio de traduzir seu propósito e crenças na comunicação, a foodtech Liv Up sintetizou sua oferta de refeições com sabor, saudabilidade, praticidade e conveniência, feitas a partir de uma cadeia de fornecedores de agricultura familiar e orgânica, no posicionamento “Comida pra quem se importa”. O lançamento do conceito acontece nesta semana, com a […]
A Kraft Heinz está próxima de concluir um acordo para vender o seu negócio de snacks, Planters, para a Hormel Foods Corp, dona da manteiga de amendoim Skippy. A marca teria sido avaliada em cerca de US$ 3 bilhões e o acordo deve ser divulgado na próxima semana, segundo fontes familiarizadas com a negociação. A […]
Muito além de um CLAIM, o Iceberg da Naturalidade é um desafio para as empresas e será ditado pelo novo consumidor. Entenda melhor O que não é visível aos olhos do consumidor, mas que as marcas realmente comprometidas com a saúde têm como valor? A imagem do iceberg se tornou uma famosa ilustração no marketing, […]
A foodtech GrandChef anunciou a integração do seu software homônimo com o iFood, um dos maiores aplicativos de delivery do mundo. A partir deste mês, os quase quatro mil estabelecimentos clientes GrandChef e demais interessados poderão utilizar o sistema da startup para controlar os cardápios online, pedidos e entregas de ambas plataformas, unificando a operação. […]
A Nestlé acaba de lançar um programa para reciclagem de embalagens de filme plástico metalizado, geralmente usadas em chocolates e biscoitos. Desenvolvido em parceria com a TerraCycle, empresa focada em criar soluções para resíduos difíceis de reciclar, o programa inclui a capacitação de cooperativas de catadores para a reciclagem do material e a mobilização de consumidores para a destinação […]
São inúmeras as previsões relacionadas aos acontecimentos que irão ocorrer este ano. Ainda, vários sentimentos tomam o mercado desde que a pandemia começou, tais como: ansiedade, cautela e ousadia. Mas uma coisa é inegável: a sensação de estarmos em rede. Todos as ações dos indivíduos exercem determinada influência no outro (aprendemos isso em 2020) e, […]
A Copra Alimentos, uma indústria alimentícia especializada no processamento de coco seco e na produção de Óleo de Coco Extravirgem, lançou uma linha de suplementos alimentares. A linha conta com as vitaminas B12, D3, COQ-10 e Levedo de Cerveja. B12, com 300mg por cápsula; D3, com 400mg por cápsula; COQ-10, com 750mg por cápsula; Levedo […]
