NOTÍCIAS

Anvisa publica regulamentos sobre óleos e gorduras vegetais

A Anvisa acaba de publicar duas normas que tratam de óleos e gorduras vegetais, a primeira delas é a Resolução da Diretoria Colegiada (RDC) 481/2021, que dispõe sobre os requisitos sanitários para óleos e gorduras vegetais. Já a segunda é a Instrução Normativa (IN) 87/2021, que estabelece a lista de espécies vegetais autorizadas, as designações, a composição de […]

NOTÍCIAS

Mercado Sadia chega ao Sul do Brasil

A BRF, uma das maiores companhias de alimentos do mundo acaba de inaugurar a segunda loja modelo da Sadia em itajaí, litoral Norte de Santa Catarina. O Mercato Sadia foi criado com o objetivo de ser um laboratório de experiência da Companhia, promovendo oportunidades diferenciadas, além de trazer a BRF para perto dos consumidores. A iniciativa […]

LANÇAMENTOS

B.blend lança novas cápsulas de chá

A B.blend, joint-venture formada pela Whirlpool e Ambev, primeira e única plataforma de bebidas em cápsulas all-in-one do mundo, lança dois novos chás gelados em cápsula. Os novos sabores de Ice Tea B.blend são Pêssego e Limão Zero. Refrescantes e de baixa caloria. E mais, as bebidas da B.blend não são em pó, o  líquido concentrado das […]

LANÇAMENTOS

Novo Creme de Minas Frescal Lac Léo

A Lac Léo, uma empresa catarinense que integra a plataforma UltraCheese, acaba de lançar seu Creme de Minas Frescal. Além disso, a empresa é detentora também das marcas Cruzília, Búfalo Dourado e Itacolomy, Lac Léo é uma empresa familiar com origem em São João do Oeste, município localizado no extremo oeste de Santa Catarina, expoente […]

SUPLEMENTOS

Atlhetica Nutrition lança suplemento com colágeno

A Atlhetica Nutrition acaba de lançar o Joint Control®, da linha Cleanlab®, um suplemento que ajuda a reduzir as inflamações em articulações por diferentes motivos, inclusive ocasionados por exercícios de alto impacto. O Joint Control®, da linha Cleanlab®, é um suplemento que auxilia na prevenção e recuperação de lesões nas articulações e tendões que sofrem […]

NOTÍCIAS

Mercado Livre cresce 700% na venda de alimentos e bebidas

A pandemia do coronavírus tem transformado o comportamento do consumidor e critérios como sortimento, segurança e entregas rápidas passaram a ser os principais atributos para convencer até os compradores mais céticos. E com a lista de compras online maior, as vendas dos produtos da categoria CPG (consumer packaged goods), por exemplo, dispararam. Assim, o Mercado Livre, que […]

NOTÍCIAS

Nestlé lança plataforma focada em iogurtes

A Nestlé, Nestlé S.A.  uma empresa transnacional suíça do setor de alimentos e bebidas com sede em Vevey, Vaud, na Suíça, acaba de lançar o perfil no instagram: A iogurteria. Uma plataforma que fomenta diálogos sobre alimentação saudável  e o mundo dos iogurtes de forma  democrática. O novo perfil conecta experiências, momentos e convida todos […]

LANÇAMENTOS

INTERNACIONAL: As novas barras saudáveis Honesly

Na espanha, a marca Honesly acaba de lançar suas novas barras saudáveis e frescas feitas exclusivamente de ingredientes naturais como frutas, cacau puro ou nozes. Por não conterem conservantes, corantes ou qualquer tipo de adição de açúcar, as barras devem ser mantidas frescas. No entanto, podem durar até seis meses na geladeira. Além disso, seus produtos são inteiramente feitos com ingredientes orgânicos […]

FOOD TRENDS

O novo adoçante natural feito de resíduos de milho

Pensando no desenvolvimento de produtos saudáveis e que ao mesmo tempo tragam soluções sustentáveis, Javier Larragoiti, desenvolveu o Xilinat no México e ganhou a terceira edição do Heineken Green Challenge. O Xilinat é um adoçante 100% natural, obtido através da transformação da espiga de milho por um processo ecologicamente correto e reduzindo a poluição do ar. “O objetivo da economia circular é […]