A Superlista Europa 2026 revela como os principais varejistas europeus estão lidando com a diversificação de proteínas e qual o nível de maturidade dessas estratégias em relação às metas climáticas. KitKat lança carro de chocolate inspirado na Fórmula 1 O relatório, produzido pela Questionmark Foundation em parceria com ProVeg International, WWF Holanda e Madre Brava, […]
A Vanfall amplia sua linha de produtos e apresenta o Aura Maçã Verde, novo drinque pronto em lata desenvolvido para o Carnaval 2026. O lançamento reforça a estratégia da Vanfall Destilaria de crescer no segmento de RTDs premium, categoria que ganha espaço no consumo de bebidas alcoólicas, especialmente em períodos de alta demanda sazonal. Baly […]
A Absolut Tabasco chega ao Brasil em abril de 2026, marcando a parceria entre a vodka sueca Absolut e o tradicional molho de pimenta Tabasco. A proposta é unir o destilado premium a uma infusão de pimentões vermelhos fermentados, sem adição de açúcar, em uma vodka picante pensada para consumidores que buscam novas experiências no […]
Mayra Cirilo Fundadora da BAUHÍ Assessoria Regulatória Processos de habilitação frente aos Órgãos Reguladores – ANVISA, Vigilância Sanitária e MAPA Falar sobre rotulagem de alimentos alergênicos é, antes de tudo, falar de proteção à saúde. Para quem convive com alergias alimentares, o rótulo não é apenas uma exigência regulatória, mas sim uma ferramenta para segurança […]
Tendências alimentares 2026 indicam uma mudança no protagonismo dos ingredientes utilizados pela indústria de alimentos e bebidas. Segundo um guia europeu, a pitaya deve ocupar o espaço que, nos últimos anos, foi dominado pelo pistache, consolidando-se como um dos principais vetores de inovação no próximo ciclo de lançamentos. A projeção faz parte do Global Taste […]
O Conselho Administrativo de Defesa Econômica (Cade) aprovou, sem restrições, a aquisição da Quatá Alimentos pelo grupo francês Savencia Fromage & Dairy, por meio de sua subsidiária Polenghi Indústrias Alimentícias. Com a decisão, a operação está liberada para avançar à etapa de conclusão e integração dos negócios. Fruki Bebidas alcança R$ 1 bilhão em faturamento […]
A Baly Tadala, nova edição limitada da marca, chega ao mercado durante o Carnaval de Salvador com uma proposta que combina humor, provocação e alto potencial de engajamento nas redes sociais. Inspirado no nome de um medicamento para disfunção erétil, o lançamento aposta no duplo sentido para se conectar com o clima da maior festa […]
O mercado de ingredientes naturais segue em expansão e as projeções para 2026 indicam uma mudança cada vez mais evidente na forma como a inovação será conduzida. Mais do que lançar produtos com apelo natural, as indústrias passam a operar em um ambiente no qual transparência, simplicidade real e benefícios percebidos se tornam critérios centrais […]
A Arla Foods Ingredients apresenta uma nova solução de BLG pronto para misturar, desenvolvida para ampliar a conveniência e a aceitação de produtos voltados à nutrição clínica enriquecida com proteínas. A novidade busca responder a um dos principais desafios do segmento: garantir a ingestão adequada de proteína por pacientes com apetite reduzido. Fiscalização sanitária em […]
O Grupo Piracanjuba entra no mercado de queijos finos com a aquisição da Básel Lácteos, indústria especializada em queijos especiais localizada em Antônio Carlos, em Minas Gerais. Com a operação, a companhia passa a contar com dez unidades industriais no Brasil e amplia sua atuação em categorias de maior valor agregado. Mondelēz Brasil anuncia novas […]
