A ANVISA aprovou o uso do GABA (ácido gama-aminobutírico) como ingrediente autorizado em suplementos alimentares no Brasil. A decisão, aprovada em junho de 2025 e publicada na Instrução Normativa nº 371, alinha o país às práticas internacionais e fortalece a oferta de produtos voltados ao bem-estar emocional e à qualidade do sono. Ekobé investe R$ […]
A Yakult apresentou oficialmente o Yakult Pêssego, primeira versão com sabor de fruta do tradicional leite fermentado no Brasil. O produto chega em setembro aos canais de venda domiciliar, supermercados e varejo em geral, trazendo o probiótico exclusivo Lactobacillus casei Shirota (LcS), cepa estudada mundialmente por seus benefícios ao equilíbrio intestinal. Dunorte lança linha de […]
Produtores de cacau no Semiárido brasileiro estão testando novas variedades desenvolvidas pelo Centro de Inovação do Cacau (CIC) em parceria com a Mondelez Brasil. O programa de melhoramento genético busca identificar clones mais resistentes ao estresse hídrico, às principais doenças e com maior produtividade em sistemas tecnológicos. Natura e Dengo se unem em collab que […]
A Starbucks vai lançar bebidas proteicas a partir de 29 de setembro nos Estados Unidos, acompanhando a alta demanda por opções com maior teor de proteína. O movimento mira consumidores que buscam saciedade prolongada, praticantes de atividade física e usuários de medicamentos como o Ozempic, que tendem a priorizar alimentos funcionais no dia a dia. […]
O mercado de medicamentos para emagrecimento, como as canetas GLP-1 – entre elas o Ozempic – deve movimentar mais de R$ 5 bilhões por ano no Brasil, representando cerca de 1,5% do crescimento no varejo farmacêutico. O cenário ganhou ainda mais força com a chegada de novos produtos, como o Mounjaro e o chamado “Ozempic […]
A Dunorte amplia seu portfólio e apresenta ao mercado a nova linha de snacks Flavours, composta por três combinações de nuts com temperos: Cebola & Salsa, Churrasco e Lemon Pepper. Os produtos já estão disponíveis em redes de supermercados de todo o país. Nanica aposta em collab e estreia no mercado de snacks Com embalagens […]
O Brasil ultrapassou a Europa no número de marcas de cerveja registradas, segundo dados do Sindicato Nacional da Indústria da Cerveja (SindCerv). Em 2024, foram contabilizadas 55 mil marcas brasileiras contra 50 mil nos países da União Europeia. Cerveja sem álcool cresce mais de 200% no Brasil Além da diversidade de rótulos, o país soma […]
A nova ordem regulatória deixou de ser custo e passou a ditar a estratégia da indústria de ingredientes para alimentos e bebidas. Regras antes vistas como barreiras burocráticas agora definem inovação, competitividade e acesso a mercados globais. O tema ganhou destaque na FiSA 2025 e segue no centro das discussões estratégicas das empresas do setor. […]
A Danubio apresentou ao mercado o primeiro cream cheese sabor pistache disponível no Brasil. O lançamento é também o único cream cheese saborizado atualmente à venda, ampliando o portfólio da marca com uma opção versátil e de menor teor de gorduras e calorias em relação à versão tradicional. O produto chega às gôndolas em agosto […]
A PepsiCo amplia participação na Celsius, consolidando sua presença no mercado de bebidas energéticas. Segundo a Bloomberg News, a companhia fechou um acordo de US$ 585 milhões para elevar sua fatia na Celsius Holdings. Brain Juice lança energético natural e funcional no Brasil A relação entre as duas empresas começou em 2022, quando a PepsiCo […]
