A Vitafor, uma das principais marcas do setor de suplementação alimentar no Brasil, apresenta novidades na 19ª edição da Naturaltech, que ocorre entre os dias 11 e 14 de junho, em São Paulo. Comemorando 20 anos de atuação no mercado, a empresa leva à feira o lançamento de novos sabores de whey protein e sua […]
De olho no crescimento do mercado de snacks saudáveis, a Dr. Peanut — marca do Grupo Supley, referência em pastas de amendoim — acaba de lançar sua linha de barrinhas proteicas. A novidade atende à demanda crescente por alimentos práticos e nutritivos, cada vez mais presentes na rotina alimentar dos brasileiros. Nanica aposta em collab […]
Diante da urgência ambiental e da busca por alternativas ao plástico de uso único, a empresa alemã Leaf Republic criou uma solução inusitada: pratos descartáveis feitos inteiramente de folhas. Compostáveis, resistentes à água e livres de aditivos químicos, os produtos representam uma nova abordagem para utensílios sustentáveis. Colher elétrica promete realçar sabores sem adicionar sal […]
O estado de São Paulo vem ganhando protagonismo em um mercado que, até pouco tempo, era dominado por regiões tradicionais como a Bahia e o Pará. Com cultivares adaptadas ao clima paulista, como os clones CCN51, PS1319 e BN34, o Programa Cacau SP tem impulsionado o cultivo da fruta em mais de 60 propriedades, distribuídas […]
Pesquisa conduzida pelo Instituto James Hutton (Escócia) e pelo Instituto Ruralis (Noruega) analisou os possíveis efeitos socioeconômicos da adoção de proteínas cultivadas em larga escala, com ou sem a implementação de um imposto sobre o carbono. O estudo utilizou dados da Noruega para modelar dois cenários e identificar quais produtos de origem animal seriam mais […]
A HolyFoods amplia seu portfólio com o lançamento de uma linha de risotos proteicos, prontos em apenas 20 minutos. Disponíveis em porções individuais de 320 gramas, os novos produtos atendem à demanda crescente por refeições rápidas, nutritivas e com ingredientes naturais. Top Choice traz ao Brasil proteína vegetal de baixo custo São três sabores: Funghi, […]
A Barilla, líder global na produção de massas, acaba de lançar no Brasil a edição limitada Pasta Love, corte em formato de coração desenvolvido especialmente para o Dia dos Namorados. Produzida com grano duro, a novidade chega a mais de 500 pontos de venda nos estados de São Paulo, Rio de Janeiro, Paraná e Distrito […]
Mayra Cirilo Fundadora da BAUHÍ Assessoria Regulatória Processos de habilitação frente aos Órgãos Reguladores – ANVISA, Vigilância Sanitária e MAPA Não é de hoje que a sustentabilidade ganhou protagonismo nas discussões políticas, socias e econômicas. Ondas de calor, catástrofes climáticas e a escassez de recursos naturais têm exposto, literalmente na pele, os impactos das nossas […]
Um novo formato de suplemento infantil começa a chegar ao mercado brasileiro. A Gloryful Nutritional Supplements acaba de lançar o Jelly Júnior, um suplemento alimentar voltado para crianças a partir de 4 anos, com 14 vitaminas e minerais essenciais para o desenvolvimento na infância. Consumo de vitaminas cresce 9% e impulsiona setor Produzido na Coreia […]
A partir do segundo semestre de 2025, entram em vigor novas regras que impactam diretamente a forma como bebidas lácteas e compostos lácteos devem ser rotulados no Brasil. As alterações foram definidas pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), por meio das Portarias nº 861 e nº 902, publicadas em 2023, e têm como objetivo […]
