Natural One tem novo blend Limão Siciliano
A marca líder de sucos naturais Natural One apresenta o primeiro suco de Limão Siciliano sem adição de açúcar do mercado brasileiro. A novidade chega às gôndolas em garrafas de PET
Grani Amici apresenta minipão vegano
A Grani Amici lançou o Minipão Vegano, um pão livre de glúten, de leite e de lactose. Segundo a fabricante, o produto chega ao mercado para trazer mais conveniência a um público que esbarra na oferta limitada de alimentos que se encaixam em suas restrições alimentares.
NotCo, Vida Veg, Positive Company e NUDE criam associação para buscar igualdade tributária para produtos à base de plantas
Empresas acreditam que regulamentação dos impostos que incidem sobre os itens de origem animal permitirá maior acesso dos consumidores ao mercado plant-based.
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As principais tendências e novidades em produtos orgânicos e naturais estiveram em destaque na 17ª Naturaltech.
Marco regulatório para produtos plant based recebe consulta pública; entenda os efeitos da medida no mercado brasileiro
Proposta do Ministério da Agricultura e Pecuária quer estabelecer os requisitos mínimos de identidade e qualidade para produtos análogos e as regras de rotulagem A proposta que prevê a definição de requisitos mínimos de identidade e qualidade, identidade visual e regras de rotulagem para produtos análogos de base vegetal no Brasil passa por consulta pública. O prazo […]
Primeiro FabLab de Food Tech da América Latina chega ao sul do Brasil
Em expansão no mundo todo, os Laboratórios de Fabricação, os FabLabs, também se expandem no Brasil e têm impulsionado cada vez mais o conceito do “faça você mesmo” do movimento maker. Eles têm se tornado ferramentas que possibilitam a realização desse movimento que põe em prática conceitos e incentivam a criação, o empreendedorismo e a inovação.
Arena FispalTec: Conheça os destaques da indústria alimentícia, responsável por 10,8% do PIB brasileiro
A indústria de alimentos e bebidas alcançou o faturamento histórico de R$ 1.075 trilhão em 2022, representando 10,8% do PIB do Brasil, segundo o balanço econômico da Associação Brasileira da Indústria de Alimentos (ABIA).
Upside Foods e Eat Just recebem aprovação do USDA para venda de frango cultivado nos EUA
A UPSIDE Foods recebeu a aprovação regulatória final para produzir e comercializar seu frango cultivado nos EUA!
Ingredion lança solução que reduz a utilização de ovos em até 50% nas formulações de produtos panificados
“PRECISA® BAKE 89” é uma mescla de ingredientes texturizantes cujo objetivo principal é a substituição de ovos em até 50% nas formulações de pães de queijo, bolos e panetones
Naturaltech apresenta alimentos e bebidas no foco da indústria saudável
Categorias têm presença de destaque entre as mais de 700 empresas presentes à feira, que apresenta tendências e novidades para o setor