Entre os dias 29 e 30 de outubro, a cidade de São Paulo recebe um dos maiores encontros sobre alimentos, bebidas e suplementos do país, que irá ajudar a construir o futuro da alimentação. Com a presença de grandes marcas e especialistas da área, o BHB Festival 2024, oferece ao público palestras que refletem seu […]
A Tetra Pak, em parceria com a Cooperativa Santa Clara, lançou um leite fortificado direcionado ao público acima de 50 anos, buscando atender à demanda por envelhecimento saudável. O novo produto, desenvolvido com consultoria e completo de equipamentos da Tetra Pak, faz parte da estratégia de diversificação da Santa Clara no segmento de leite UHT. […]
O mercado de bebidas energéticas no Brasil registra um crescimento acelerado, impulsionado pela diversificação de produtos e pelo aumento dos benefícios de consumo. Entre janeiro e agosto de 2024, o volume de vendas de energéticos cresceu 15,7% em relação ao mesmo período do ano anterior, conforme dados do painel ScannShare 3.0 da Scanntech. Embalagens de […]
A Leatt – Plant Based lançou a primeira bebida vegetal de pistache da América do Sul, trazendo ao mercado brasileiro uma nova opção de bebida saudável, com adição de Vegcálcio e Vitamina D. O produto é livre de glúten, lactose e não contém açúcar adicionado, atendendo às crescentes demandas por alternativas alimentares inovadoras e saudáveis. […]
O mercado de laticínios europeu está caminhando para uma transformação significativa, com o leite vegetal e o leite fermentado com melhorias específicas para dominar o setor até 2040. De acordo com o relatório da consultoria Bright Green Partners, o leite vegetal pode se tornar até 10% mais que o leite de vaca e se consolide […]
A Verde Campo ampliou sua linha de Iogurte Colherável Natural Whey com dois novos sabores: Abacaxi com Coco e Banana com Canela. Os novos produtos são zero lactose, zero gordura, sem adição de açúcar e livres de conservantes. Já disponíveis no mercado, os lançamentos foram desenvolvidos para atender à demanda crescente por opções de iogurte […]
Uma pesquisa da NielsenIQ revela que quase 90% dos consumidores de bebidas em bares e restaurantes estão dispostos a pagar mais por opções premium. O estudo, realizado pelo instituto conhecido globalmente por monitorar vendas e hábitos de consumo, destaca uma mudança estratégica na indústria de bebidas alcoólicas, que busca reposicionamento no mercado com o retorno […]
Com prêmios que somam R$100 mil em produtos e serviços, a Batalha das Startups, um dos destaques do BHB Festival 2024, está com inscrições abertas para empreendedores que buscam transformar o setor de alimentos e bebidas. As inscrições podem ser feitas até 30 de setembro neste link. Podem participar startups com até 10 anos de […]
A crescente demanda por café instantâneo e bebidas prontas para consumo está impulsionando a popularidade do café Robusta, uma variedade antes subestimada pelos apreciadores de café. Com o consumo global de café solúvel em alta, o preço do Robusta atingiu o maior nível em quase 50 anos, chegando a US$ 4.681 por tonelada em julho […]
A Fruki Bebidas, em celebração ao seu centenário, anunciou um investimento de R$ 130 milhões para expandir suas operações nas fábricas de Paverama (RS) e Lajeado (RS). O investimento inclui a ampliação da planta em Paverama e a aquisição de duas novas linhas de envase, uma para cada unidade. Indústria de alimentos e bebidas investirá […]
