NESCAFÉ Gold acaba de alcançar um marco inédito no mercado brasileiro: é o primeiro café solúvel do país a conquistar o Selo de Qualidade de Excelência da ABICS (Associação Brasileira da Indústria de Café Solúvel). O reconhecimento atesta o desempenho sensorial da linha e reforça o pioneirismo da Nestlé na categoria. Cresce demanda por café […]
A NotCo ampliou a linha NotShake Protein após registrar crescimento de 60% nas vendas entre janeiro de 2024 e julho de 2025. A foodtech lança agora dois sabores exclusivos — Pipoca Caramelizada e Chai Latte — para fortalecer sua presença no mercado de bebidas proteicas prontas para beber. Whey protein acelera inovação em bebidas lácteas […]
A 3 Corações lança barras de proteína com 15g inspiradas em seus cappuccinos mais conhecidos, marcando sua entrada no segmento de snacks funcionais no Brasil. A novidade reforça a estratégia da marca de ampliar sua presença em categorias de nutrição e conveniência, conectando o consumo de café ao universo das proteínas. Novo BOLD Whey chega […]
Em Portugal, a Garden Gourmet, marca da Nestlé especializada em alternativas de proteína vegetal, ampliou seu portfólio com o lançamento do Schnitzel vegetal empanado. O novo produto chega como uma versão sem carne da receita tradicional, reforçando a aposta da empresa em opções mais sustentáveis e alinhadas à tendência da proteína vegetal. Top Choice traz […]
A carne vegetal perde espaço no mercado global e já não corresponde às projeções bilionárias feitas há alguns anos. O recuo do consumo, especialmente nos Estados Unidos, reflete no desempenho da Beyond — pioneira no segmento — que viu suas ações despencarem 98% desde 2019, quando chegou a ser avaliada em US$ 4 bilhões. Fazenda […]
A Magnum Ice Cream Company (TMICC) firmou parceria com a NotCo para acelerar a inovação em sorvetes nos Estados Unidos por meio da inteligência artificial. A colaboração utiliza o Giuseppe AI, plataforma proprietária da foodtech, para desenvolver novos formatos, perfis nutricionais e ciclos de inovação mais rápidos em um dos mercados mais competitivos do mundo. […]
A Nutrabolt, empresa de suplementos e bebidas energéticas, anunciou um novo investimento de mais de US$ 100 milhões na Bloom Nutrition, marca de bem-estar criada em 2019. O aporte eleva o total aplicado para cerca de US$ 210 milhões e pode levar a empresa a superar a marca de US$ 1 bilhão em receita anual […]
O ‘Whey da Amazônia’ já alcança um faturamento de R$ 1,5 milhão por mês com shakes 100% vegetais que unem nutrição, sustentabilidade e impacto social. Criado pela Mahta, o produto aposta em superfoods da floresta para oferecer alta densidade nutritiva sem usar leite em sua fórmula. Barbacena recebe nova fábrica de whey protein A iniciativa […]
A alta demanda por proteicos está transformando o mercado de alimentos e bebidas em Minas Gerais, atraindo investimentos milionários e ampliando o portfólio das indústrias locais. A popularização das canetas emagrecedoras, que exigem consumo adequado de proteínas para preservar a massa magra, acelerou esse movimento e expandiu o público consumidor. Geração Ozempic: Como as Canetas […]
A Starbucks está apostando em bebidas proteicas para recuperar vendas e atrair o público fitness. Nos Estados Unidos, a rede iniciou testes com um portfólio voltado ao universo do wellness, incluindo um latte de baunilha sem açúcar com espuma fria de banana proteica. Burger King lança BK Shake Proteico com 24g de proteína Cada versão […]
