startup israelense PoLoPo está utilizando a agricultura molecular para transformar batatas em proteína animal TENDÊNCIAS

PoLoPo: transformando batatas em proteína animal

Na era moderna da alimentação, onde a sustentabilidade e a preocupação com o meio ambiente ocupam um lugar central, a inovação na produção de alimentos é essencial. Uma das startups que tem se destacado nesse cenário é a PoLoPo, uma empresa israelense que está revolucionando a agricultura ao utilizar a tecnologia da agricultura molecular para […]

Com o mercado em ascensão, Mantiqueira expande linha vegana Plant based

Com o mercado em ascensão, Mantiqueira expande linha vegana

O mercado vegano no Brasil está em ascensão, refletindo a busca dos consumidores por opções alimentares mais sustentáveis e éticas. A Mantiqueira Brasil, representada pela marca n.Ovo, se destacando nesse cenário ao expandir sua linha de produtos à base de vegetais, impulsionada pela crescente demanda. Dados do The Good Food Institute Brasil revelam que, em […]

Coca-Cola e Marvel lançam embalagens exclusivas EMBALAGENS

Coca-Cola e Marvel lançam embalagens exclusivas

A Coca-Cola anunciou uma colaboração com a Marvel, levando os super-heróis para suas embalagens em uma nova campanha intitulada “Coca-Cola x Marvel: Os Heróis”. A iniciativa, que será lançada em quase 30 países da América Latina por tempo limitado, promete uma narrativa envolvente e uma experiência digital única para os consumidores. Com um total de […]

Aumenta busca por ingredientes saudáveis e atenção aos rótulos EVENTOS

Busca por ingredientes saudáveis e atenção aos rótulos cresce e estimula indústria

A busca dos consumidores por um estilo de vida mais saudável, o que inclui a atenção reforçada aos hábitos alimentares, vem incentivando uma transformação na indústria de alimentos e bebidas. De acordo com pesquisa da Euromonitor, 60% dos latino-americanos buscam hoje ingredientes saudáveis em seus alimentos e bebidas – e 41% deles leem com atenção […]

Confira as tendências do setor de bebidas não alcoólicas TENDÊNCIAS

Confira as tendências do setor de bebidas não alcoólicas

A evolução do estilo de vida, focado em saúde e bem-estar, está impulsionando uma profunda transformação no setor de bebidas não alcoólicas. Essa mudança já vem sendo observada há alguns anos e tem moldado o mercado, refletindo em uma variedade de produtos e tendências que estão ganhando destaque. Cenário atual e potencial de mercado As […]

Verde Campo é adquirida pela Laticínios Porto Alegre NEGÓCIOS

Verde Campo é adquirida pela Laticínios Porto Alegre

A Coca-Cola fechou um acordo para vender sua empresa de laticínios em Lavras (MG). A Verde Campo foi comprada na última segunda-feira (15) pela empresa suíça Emmi Group, proprietária da Laticínios Porto Alegre. Alvaro Gazolla, um dos fundadores da Verde Campo, confirmou que ele e Alessandro Rios manterão 30% da participação, enquanto os 70% restantes […]

Simpósio promove o debate sobre a produção de alimentos na Amazônia TENDÊNCIAS

Simpósio destaca produção sustentável de alimentos na Amazônia

O I Simpósio Amazônia Viva, realizado em Belém (PA) entre 10 e 12 de abril, promoveu debates sobre a produção de alimentos na região amazônica, sob os pilares da sustentabilidade ambiental e da inovação. Promovido pela Universidade Federal do Pará (UFPA), o evento contou com a presença de instituições de pesquisa, incluindo a Embrapa Amazônia […]

Heinz e Mattel se unem para lançar molho barbiecue LANÇAMENTOS

Heinz e Mattel se unem para lançar molho ‘barbiecue’

A Heinz e a Mattel uniram forças para apresentar uma novidade: o molho ‘Barbiecue’, uma edição limitada que combina maionese vegana rosa com molho barbecue. Esse lançamento é uma celebração ao 65º aniversário da marca Barbie. O produto foi lançado nesta segunda-feira (15) no Reino Unido e na Espanha, seguindo um teaser online divulgado pela […]