A Havanna, rede de produtos conhecida por incorporar o sabor do doce de leite argentino em diversas formas, encerrou o ano de 2023 com um crescimento notável de aproximadamente 15%, alcançando um faturamento expressivo de R$ 320 milhões. Agora, a filial brasileira da empresa está otimista e mira ousados planos de expansão para o ano […]
Em meio à crescente preocupação com a saúde e nutrição, a gigante americana de ingredientes Ingredion e a foodtech israelense Better Juice uniram forças para enfrentar o desafio de oferecer opções mais saudáveis no mercado de bebidas. A Ingredion Ventures, liderou uma rodada série A na startup israelense, marcando uma iniciativa inovadora na busca por […]
A Duas Rodas, multinacional brasileira especializada na produção de aromas, extratos botânicos e ingredientes para a indústria de alimentos e bebidas, anunciou a conclusão da aquisição de 100% da Tropextrakt GmbH, sediada em Frankfurt, Alemanha. Essa transação estratégica marca um novo ciclo de crescimento para a Duas Rodas, que está prestes a comemorar 100 anos […]
Os alimentos ricos em proteínas estão em alta entre consumidores. Segundo um estudo da Kantar, os brasileiros aumentaram o consumo de proteínas e a categoria já representa 34% dos gastos entre os bens de consumo massivo. As atividades esportivas praticadas pelos millennials e pela geração Z, também estão contribuindo para o desenvolvimento destes produtos, que […]
O avanço da inteligência artificial e a experiência de compra personalizada foram alguns dos principais debates da NRF Big Show
A Tetra Pak, empresa multinacional que fabrica embalagens para alimentos, lançou um novo glossário alimentar. O documento traz explicações sobre alguns termos atuais utilizados na indústria de alimentos e bebidas O glossário alimentar pode contribuir com aqueles que estão em busca de ampliar o conhecimento de novas fontes inovadoras de alimentos. Clique aqui para acessar […]
Em um cenário alimentar em constante evolução, os laticínios e carnes vegetais estão se destacando como protagonistas nas preferências globais de consumo
empresa La Priori, com 27 anos de experiência na indústria de água mineral na região Centro-Oeste, uniu forças ao Grupo Oásis
A renomada empresa italiana de café, illycaffè, firmou uma parceria estratégica com a Havanna, famosa fabricante argentina de doce de leite e alfajor.
Startup israelense obteve aprovação do Ministério da Saúde para a comercialização da primeira carne bovina cultivada em laboratório
