O Distrito Anhembi, em São Paulo, será palco da 18ª edição da Naturaltech, o maior evento do mercado orgânico na América Latina, que tem início nesta quarta-feira (12) e segue até sábado (15). Nesses quatro dias serão apresentadas as principais tendências em alimentos e bebidas, entre outros segmentos, porém todos voltados para o bem-estar, qualidade […]
Explorar novos caminhos e apresentar as tendências do mercado para 2024. Esses foram alguns dos objetivos do workshop realizado pela Equilibrium Latam, um ecossistema de saúde, bem estar e nutrição, na última semana na indústria de lácteos Betânia, localiza em Fortaleza (CE). Participaram do evento os times de marketing, p&d e trainees da empresa, conhecida […]
Lionel Messi, a estrela do futebol, entra no mercado de bebidas energéticas com a Más+, marca de isotônico hidratante, rivalizando com Gatorade e a marca de Logan Paul. A nova bebida de hidratação, desenvolvida em parceria com a Mark Anthony Brands, será lançada em 14 de junho. A Mark Anthony Brands é conhecida por marcas […]
A Starbucks, em parceria com a Arla, anunciou uma nova linha de bebidas prontas para beber à base de café com alto teor de proteína. A linha, denominada Starbucks Protein Drink with Coffee, oferece 20g de proteína por garrafa e é produzida com leite com baixo teor de gordura e sem adição de açúcar. As […]
A Embrapa Agroindústria de Alimentos, localizada no Rio de Janeiro, apresentou dois novos concentrados de proteínas vegetais: um de lentilha e outro de grão-de-bico. Esses lançamentos visam diversificar os ingredientes utilizados em formulações plant-based, seguindo o modelo do concentrado de feijão-carioca. Os novos produtos destacam-se pelos altos teores de proteína: o concentrado de lentilha possui […]
A Kelpi, empresa de embalagens sustentáveis de Bristol, levantou £4.3 milhões para expandir e comercializar suas embalagens à base de algas, uma alternativa aos plásticos de uso único derivados de combustíveis fósseis. A rodada de investimentos foi liderada pela Blackfinch Ventures, com apoio de Green Angel Ventures, Kadmos Partners, QantX, Evenlode Foundation e South West […]
Nestlé implementou tecnologias de digitalização em suas fábricas no Brasil, resultando em uma redução de 30% nas paradas de produção e um aumento de 7% na produtividade. Desde 2019, a empresa investe em modernização para atender à demanda crescente por novos produtos, aplicando inovações em 300 linhas de produção de 14 fábricas. A companhia planeja […]
De 12 a 15 de junho, a Francal promove a 18ª edição das feiras BIO BRAZIL FAIR | BIOFACH AMERICA LATINA e NATURALTECH no novo Distrito Anhembi, em São Paulo. Com gestão da GL events, o espaço foi revitalizado para se transformar em um complexo de entretenimento e convivência. A Francal anunciou recentemente uma reestruturação […]
Em 2011, a Nestlé enfrentava dificuldades para popularizar o KitKat no Brasil. O chocolate, líder global da empresa, não conquistava os brasileiros e era encontrado apenas em lojas sofisticadas e nas malas de viajantes. No entanto, o cenário mudou completamente. “Hoje, o Brasil é o país que mais consome chocolates Nestlé no mundo e, em […]
A Brevel, startup israelense focada em fermentação de biomassa com uso de proteína de microalga, inaugurou sua primeira planta comercial. Com um investimento de US$ 18.5 milhões liderado pela NevaTeam Partners e apoiado pelo Fundo EIC da União Europeia, a nova instalação visa à produção em escala comercial e expansão global. Localizada no deserto de […]
