O Governo Federal instituiu nesta terça-feira (18) o Programa Selo Verde. A iniciativa visa normalizar e certificar produtos e serviços brasileiros que atendam a critérios sustentáveis, coordenada pelo Ministério do Desenvolvimento, Indústria, Comércio e Serviços (MDIC). O programa tem como objetivo melhorar a qualidade dos produtos e serviços brasileiros, aumentar a sustentabilidade nas cadeias produtivas […]
A Fispal Tecnologia, a principal plataforma de conexão da indústria de alimentos e bebidas da América do Sul, começou nesta terça-feira (18) e segue até sexta (21), no São Paulo Expo. Organizado pela Informa Markets, o evento atinge um setor que representa 10,8% do PIB do país, proporcionando um ambiente repleto de conhecimento, inovação e […]
A indústria de café tem até julho de 2024 para se adequar às novas diretrizes de rotulagem do Ministério da Agricultura, que visam melhorar as informações nas embalagens de café torrado. A portaria, que entrou em vigor em janeiro de 2023, deu às empresas 18 meses para implementar as mudanças. Estudo realizado pelo Instituto Agronômico, […]
Em 2016, Andy Shovel e Pete Sharman venderam sua empresa de hambúrgueres no Reino Unido e começaram a buscar um negócio mais sustentável. Inicialmente, consideraram a gestão de reciclagem de resíduos e carros esportes elétricos, mas acabaram se voltando para as proteínas alternativas. A experiência na área alimentícia os levou a explorar essa indústria em […]
A Danone está colhendo frutos de seus investimentos na unidade de nutrição especializada, voltada para atender a demanda crescente de consumidores idosos e pacientes com doenças graves, como o câncer. A empresa, tradicionalmente reconhecida por seus produtos lácteos e à base de vegetais, está expandindo rapidamente sua divisão de nutrição médica, considerada mais rentável e […]
Na 18ª edição das feiras Bio Brazil Fair e Naturaltech, maiores eventos do setor de produtos orgânicos e naturais da América Latina, o Lounge VIP Nutricionistas foi palco de uma discussão sobre o consumo de sucos no Brasil, liderada pela Dra. Carolina Pimentel. Ela ressaltou a importância dessa prática enraizada na cultura alimentar do país, […]
O mercado de produtos orgânicos no Brasil tem registrado um crescimento notável nos últimos 18 anos, impulsionado por mudanças nas preferências dos consumidores por alimentos saudáveis e hábitos mais sustentáveis. Este movimento tem sido destacado pelo impacto conjunto das feiras Bio Brazil Fair e Naturaltech, que se consolidaram como referências no setor de alimentos e […]
A We Coffee e a Granado Pharmácias anunciaram uma colaboração inédita que já está causando grande expectativa no mercado. Na última semana, os seguidores da rede de cafeterias foram surpreendidos por uma publicação que rapidamente gerou especulações sobre uma possível parceria entre as duas marcas. A We Coffee, conhecida por suas colaborações inovadoras, apresentou o […]
Durante a 18ª edição das feiras Bio Brazil Fair | Biofach América Latina e Naturaltech, expositores VIP’s puderam participar do BHB Pocket 2024, uma iniciativa do BHB Festival, novo evento da Francal marcado para os dias 29 e 30 de outubro. Com o objetivo de discutir novas tendências, compartilhar inspirações e explorar soluções inovadoras que […]
A fabricante de sucos naturais Natural One, liderada por Ricardo Ermírio de Moraes e com participação do fundo Gávea, está investindo na batata yacon, um tubérculo de origem peruana rico em fibras e água, conhecido por auxiliar no controle de diabetes, para inovar em seus produtos vegetais. Após quatro anos de pesquisa no Brasil, com […]
