A Nestlé amplia sua estratégia de inovação ao apresentar o carro de chocolate KitKat inspirado na Fórmula 1, o primeiro produto do gênero dentro da parceria plurianual firmada entre a companhia e a categoria automobilística. O lançamento marca um novo capítulo da colaboração que tornou o KitKat o chocolate oficial da Fórmula 1. Segundo a […]
O BHBFood lançou um e-book exclusivo com os principais eventos de alimentos, bebidas, ingredientes e suplementos confirmados para 2026. O material foi desenvolvido para apoiar o planejamento estratégico de profissionais e empresas que atuam em toda a cadeia da indústria. O guia traz os congressos e feiras mais relevantes do ano, no Brasil e no […]
O lançamento de um iogurte com 21g de proteínas marca a nova aposta da Verde Campo para atender à crescente demanda por alimentos funcionais no Brasil. A edição limitada do Iogurte Natural Whey combina alto teor proteico, fibras e vitaminas em sabores alinhados ao consumo de verão, como açaí e maracujá. Além das 21 g […]
A aprovação do probiótico DE111 aprovado pela Anvisa abre novas possibilidades para a indústria de suplementos no Brasil. Desenvolvido pela ADM, o ingrediente passa a ser autorizado para uso em diferentes formatos de suplementação, ampliando o espaço para inovação em uma categoria em expansão. Growth Supplements inicia novo ciclo sob comando de Diego Freitas Composto […]
A Kerry divulgou os Taste Charts 2026, estudo que mapeia os sabores com maior potencial de crescimento para a indústria de alimentos, bebidas e nutrição. O material combina análise de dados de mercado, comportamento do consumidor e a atuação de mais de 1.200 cientistas e 100 aromistas da companhia, oferecendo inteligência aplicada para acelerar o […]
O Nutren Protein lança bebida Choco Wafer e amplia o portfólio da linha com uma opção pronta para beber, voltada a consumidores que buscam praticidade aliada à nutrição. A novidade, desenvolvida pela Nestlé Health Science, oferece 15 gramas de proteína por porção, além de um mix com nove vitaminas e minerais, em uma formulação zero […]
O mercado de snacks à base de plantas caminha para uma década de forte expansão. Segundo relatório da Future Market Insights, o setor deve crescer de US$ 45,7 bilhões em 2026 para US$ 100,4 bilhões em 2036, o que representa uma taxa média anual de 8,2%. O avanço é sustentado por mudanças estruturais no comportamento […]
A bebida com aroma de cannabis será uma das novidades do Carnaval de Belo Horizonte em 2026. A Lamas Destilaria escolheu a folia para lançar o Sky Kush Ice, bebida em lata que combina whisky, limão e terpenos de cannabis, com 6% de teor alcoólico. O produto começa a ser vendido durante o Carnaval em […]
A alta das canetas emagrecedoras pressiona o mercado de proteína e começa a redesenhar a dinâmica da indústria de suplementos e ingredientes. A popularização dos medicamentos à base de GLP-1, antes concentrados no tratamento do diabetes tipo 2, passou a influenciar diretamente o consumo de proteínas, especialmente aquelas voltadas à preservação da massa muscular durante […]
A IA ajuda o varejo a reduzir desperdício de alimentos ao antecipar perdas, ajustar estoques e tornar a gestão mais precisa em um dos maiores desafios da cadeia alimentar. No Brasil, o desperdício chega a 12,7 milhões de toneladas por ano, pressionando custos, ampliando a insegurança alimentar e impactando o meio ambiente. Diante desse cenário, […]
