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TENDÊNCIAS

Produtos nutricionais inovadores invadem supermercados

Os consumidores mais atentos já devem ter notado um aumento significativo na variedade de produtos com adição de proteínas e...

• POR Kely Gouveia
• 26/04/2024
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NEGÓCIOS

Lactalis quer fortalecer presença no mercado brasileiro

A Lactalis, gigante global do setor lácteo, está determinada a reforçar sua posição de destaque no mercado brasileiro, buscando alcançar...

• POR Kely Gouveia
• 26/04/2024
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NOTÍCIAS

Azolla: planta versátil tem potencial alimentício

Aparentemente modesta samambaia azolla, que flutua serenamente nas águas, pode surpreender à primeira vista. Apesar de seu tamanho reduzido em...

• POR Kely Gouveia
• 25/04/2024
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INTERNACIONAL

Monchique lança 1ª garrafa portuguesa sem rótulos

A Monchique, renomada marca de água, anunciou o lançamento da Monchique Natura, a primeira garrafa portuguesa sem rótulos. Por meio...

• POR Kely Gouveia
• 25/04/2024
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NOTÍCIAS

Estudo avalia regulamentação da rotulagem nutricional no Brasil

Após os primeiros 12 meses de implementação das regulamentações de rotulagem nutricional no Brasil, uma análise revela que menos de...

• POR Kely Gouveia
• 25/04/2024
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NOTÍCIAS

Associações brasileiras se unem para valorizar setor alimentício

Entidades do setor alimentício, responsável por disponibilizar anualmente mais de 270 milhões de toneladas de comida e bebidas não alcoólicas...

• POR Kely Gouveia
• 24/04/2024
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NEGÓCIOS

“Criamos a Disneylândia da foodtech”, afirma Eduard Fontcuberta

Nos últimos anos, tem aumentado o surgimento global de ecossistemas de foodtech – centros onde diversas entidades da cadeia alimentar...

• POR Kely Gouveia
• 24/04/2024
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EVENTOS

Evento fortalece atuação de mulheres na indústria de alimentos

A Fispal Tecnologia e a TecnoCarne se uniram para promover um encontro transformador que destaca o papel das mulheres na...

• POR Kely Gouveia
• 24/04/2024
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