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Mulheres com Nutrify: Targets e nichos especiais
Quando o target de uma marca ou um produto é a mulher, existem inúmeras personas dentro do TARGET. Nutrify uniu...
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Público jovem com Mondelez: Targets e nichos especiais
Quem nunca ouviu falar em Trident e Halls, não é mesmo? A categoria de Balas e Gomas da Mondelez Brasil...
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Vitamine-se: Suplemento com adição de Inteligência artificial | Suplemente-se
O Consumo de suplementos alimentares aumentou mais de 10% nos últimos 5 anos no Brasil e 59% dos lares já possuem...
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Case Smart Fit Supps: Suplemente-se
A marca de academias que transformou a prática de atividade física no Brasil também criou uma marca própria de suplementos....
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Edição Especial: Cobertura do NIS 2021
O NIS – Nutri Ingredients Summit foi realizado nos dias 19 e 20 de outubro para reunir os principais fornecedores...
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O Sabor é a alma do alimento: Como cuidar do...
Sempre ouvimos falar sobre SABOR ser importante, fator nº. 1 na decisão e escolha por produtos. Segundo Brasil Food Trends...
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Como pensar nas embalagens dos meus produtos?
No processo de inovação de alimentos, geralmente desenvolvemos todo a formulação, categoria, clains de um produto e não é incomum...
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Cansado de ouvir falar em Plant Based? Calma que está...
Os alimentos plant based estão aquecendo a inovação no setor de alimentos e suplementos. E a indústria de ingredientes, sempre...
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Atualização sobre marco regulatório Plant Based: Assuntos Regulatórios para todos
Uma pesquisa realizada pelo Instituto Ibope e coordenada pelo The Good Food Institute (GFI) com 2 mil pessoas de todas...
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O que ainda não te contaram sobre a nova rotulagem...
Para entender melhor a nova rotulagem nutricional aprovada pela ANVISA, eu conversei com a Luiza Zanatta, Fundadora e Diretora Técnica na...